213회 결정! 맛대맛
결정! 맛대맛
방송일 2007.07.18 (수)
● 특별한 메뉴판 : 월 매출 1억의 초대박 신화! 장어구이, 두부로 일궈낸 대박비법 大공개! 류시원,강수정, 지나가는 손님이나 있을까 싶은 허허벌판 장어구이집에서 시작된 월 매출 1억원의 신화! 평범하게만 보이는 장어구이에 담긴 고집과 노하우를 파헤친다! 고추장구이 양념에 들어가는 이 집만의 숨겨진 비법재료는 과연 무엇?! 소금구이, 고추장구이, 간장구이 세 가지 스타일로 맛보는 1억 대박집의 대박장어맛 공개! 더 나은 맛을 위한 끊임없는 노력, 그 단 하나의 철칙이 떠나갔던 손님들의 발길을 다시 붙잡았다! 삼대 째 두부 외길을 뚝심 있게 걸어온 두부장인! 특허에 이어, 끊임없는 메뉴개발로 새로운 두부 맛의 세계를 개척하고 있는 이 집 두부만의 특별한 맛과 노하우 전격공개! 두부탕수와 닭매운탕을 결합한 이 집만의 특별 두부메뉴 ‘두부닭찜’ , 과연 그 맛은? ●맛의 진수 : [육전 VS 오징어먹물피자] 2007 ‘쩐의 전쟁’을 뒤이을 올여름 맛대맛 大히트작! ‘전의 전쟁’! 여태까지 이런 전은 없었다!! 한우 아롱사태 손수 얇게 저며 부드럽게 지져낸 최고의 한 점! 아홉가지 곡물가루, 고소한 파무침, 2년 묵은지와 함께 어우러지는 전혀 새로운 맛의 전의 전설! 강수정의 [육전]! 싱싱한 동해안 오징어의 모든 것을 담은 서양 전의 검은 황태자가 왔다! 매혹적인 카리스마! 검은 빛 오징어 먹물의 고소함, 임실치즈와 생모차렐라치즈의 부드러움, 신선한 해산물의 풍부함, 3박자의 완벽한 조화! 류시원의 [오징어먹물피자]! ● 오늘의 초대 손님 : 맛대맛 지킴이, 조형기 & 안선영 & 이연경! 성공한 맛의 전령사, 전철우! 야무진 손 맛, 더 야무진 입담! 오영실! 개그계의 아이디어뱅크, 김경민! 뮤지컬계의 신선한 꽃미남 샛별, 소영돈! 인기만발 ‘초콜렛’! 더 귀여워진 바나나걸, 이현지! 수요일 저녁 6시 50분, [결정! 맛대맛]! 전의 역사를 새로 쓰는 ‘전의 전쟁’이 시작됩니다!