100회 웰빙 맛 사냥
웰빙 맛 사냥
방송일 2006.01.20 (금)
[음식 트렌드] 볶으면 맛이 두 배! 겨울엔 볶자! 별나게 볶아서 재밌고, 멋 내지 않아도 맛있다! 겨울엔 독특하게 볶는 요리들이 인기몰이~ 이제 볶음도 초대형 돌 판에서! 들어가자마자 입 쩍- 벌어지게 만드는 식탁! 식탁 자체가 불판이 되어 어떠한 볶음도 자유자재로~ 오리 주물럭은 물론이요, 먹고 난 후 볶아 먹는 누룽지볶음밥도 빠질 수 없는 별미! 그뿐이랴~ 인적 드문 이 집엔 통돼지와 신 김치뿐이지만 처음 온 손님들을 위해 만들어 놓은 ‘ 맛있게 드시는 방법’ 대로 따라 하면 명성 자자한 ‘생 돼지 두루치기’로 변신~! 이젠 입맛 없는 겨울에 별나고 독특하게 볶자구요~ [웰빙 시대] 언제나 문전성시를 이루는 보리밥집! 손님이 항상 많은 집엔 특별한 이유가 있다? 날마다 문전성시를 이루는 특별한 보리밥집을 찾아갔다! 보리밥을 쌈으로 싸먹는다? 명란으로 양념을 하고 보리밥에 쓱쓱 비벼 생야채와 함께 김에 싸먹는 특별한 보리밥이 있다는데? 그냥 먹어도 너무나 맛있는 보리밥에 야채까지? 그 특별한 쌈 보리밥이 공개됩니다! 뿐만이랴~ 오로지 보리밥만 해왔다! 몇 십 년이 되도록 전통식으로 보리밥을 고집하는 집이 있다는데? 20가지가 넘는 반찬에 갖가지 나물이 총출동! 사장님이 직접 손수 만들어주시는 푸짐한 보리밥상! 오늘 점심은 보리밥 어떠세요?