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105회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2006.02.02 (목)
[음 식 트렌드] 으랏차차~ 보약 음식!!   

새로운 한 해를 시작하기 앞서, 몸부터 챙겨야 할 때~! 지금이 맛도 영양도 최고조라 할 수 있는 제철 음식들, 제철 맞아 싸고 싱싱한 음식이 그 진가를 발휘한다는데..바다에서 막 건져 올린 대게를 사장이 직접 직송, 싱싱한 영덕대게를 값싸게 즐긴다! 대게를 통째로 튀겨먹고 쪄먹고~ 속살까지 싹싹 발라먹는 ‘대게찜,대게볶음구이’을 비롯해, 필수 아미노산과 각종 비타민이 풍부한 오리고기를 매콤한 철판구이로 즐기는 오리양념철판구이와 무한리필 가능한 장작 가마솥 오리탕까지. 마지막으로, 산란기에 영양을 비축해 두어 최고의 맛을 낸다는 대구, 지금 이맘때가 제일 맛이 좋다는데~ 그 영양을 얼큰한 냄비 째 담은 시원하고 깊은 맛의 대구탕까지... 이맘 때 즐겨 더욱 맛있고 몸보신까지 확실히 보장하는 요리들, 그 맛의 세계에 빠져보자.

[웰빙 시대] 외국인의 입맛을 사로잡는다! 이태원 맛집 열전!

한국에서 가장 이색적인 장소, 이태원! 이곳에서 한국인의 입맛뿐 아니라 외국인의 입맛까지도 사로잡은 최고의 맛집이 있다는데?! 가장 한국적인 것이 세계적인 것이다? 순 한우로 만든 차돌박이와 등심! 그 맛있는 고기를 먹으러 외국인도 줄서서 온다는데?! 외국인이 상추로 고기를 싸먹고 쌈장을 찍어먹는 모습? 그들은 외친다! 코리안 푸드 넘버원~! 뿐만이랴! 한국인이 가장 좋아하는 순대국~ 한국인뿐이 아니라 외국인도 넘쳐나는구나~ 순대의 얼큰한 맛에 너도나도 반했으니! 최고의 이태원 순대국집으로~! 이것이 끝이 아니다! 멕시코의 샌드위치인 타코! 그 타코가 최고의 맛으로 이태원 사람들을 사로잡았으니~ 줄서지 않으면 먹을 수 없다는 이태원 최고의 맛집으로 출발~!!