122회 웰빙 맛 사냥
웰빙 맛 사냥
방송일 2006.02.27 (월)
[웰빙시대] 듬성듬성 빠지는 머리카락! 여성탈모 음식으로 예방하자! 여성분들~ 말 못하는 고민! 여성탈모! 현대인들의 스트레스와 식습관 때문에 여성탈모는 점점 더 늘어가는 추세라는데! 자꾸 빠지는 머리카락에 아침마다 머리카락 치우기 전쟁이다! 그런데! 알고 먹는 음식으로 미리 예방할수 있다고요? 우선, 여성탈모에 좋은 음식으로는 호두와 검은깨 잣 등 견과류와 다시마 구기자 잎 등 해초류가 있다! 그중! 가장 효능이 좋다는 가시오가피와 유황오리가 함께 만났다? 가시오가피 유황오리 백숙! 그리고 탈모에 좋은 호두를 담백하고 달콤한 크림을 얹은 호두 크림새우까지! 여성탈모! 이제 미리 알고 음식으로 예방하자! [음식 특공대] - 상상을 초월한다~ 별난 만남, 특별한 맛! 음식의 맛과 양은 기본! 이젠 엉뚱함으로 승부한다?! 생선뼈가 20년 단골손님을 확보한 비법이라는 횟집! 매운탕으로 쓰이거나 버려지던 생선뼈가 빨간 양념 옷 입고 뼈찜으로 탄생했다! 뼈 사이사이에 숨겨진 살을 찾아 쪽쪽~ 빨아먹는 맛이 일품인 생선뼈찜! 생선뼈만 엉뚱하란 법 있나~? 이름하여 뼈다귀 피자! 겉모습은 피자, 그러나 그 속엔 매콤한 뼈다귀가 숨어있다는데.. 생각처럼 느끼하지만은 않은 구수한 맛~ 과연 그 비법은? 마지막 요리를 찾아간 장소는 도심 속 주차장!! 주차장에서 맛보는 통돼지 바비큐~ 8시간의 조리 시간이 필요한 통돼지 바비큐를 어디서나 맛볼 수 있는 것은 바로 이동하는 음식점이기 때문이라는데~ 엉뚱한 만남 속에 숨겨진 특별한 맛의 비법을 공개한다!