152회 웰빙 맛 사냥
웰빙 맛 사냥
방송일 2006.04.14 (금)
[과일로만 보지 마세요~!! 바나나!] 요즘 바나나가 뜨고있다!! 각종 매체에서 바나나의 효능과 다시보기 바람이 불고 있는데~!! 그동안 맛있는 과일임에도 불구하고 뜨거운 관심을 받지 못했던 바나나!! 과연 바나나는 무엇에 좋단 말인가? 인기만점 바나나가 맛있는 요리 속으로까지 쏘옥 들어가게 된 사연은?? 맛도 좋고, 영양도 좋고, 건강에도 좋은 바나나~!! 지금 만나러 가볼까요?? [음식 특공대] - 대박 집엔 오래된 뭔가가 있다?! 반경 100m안 에도 음식점이 수두룩한 요즘, 음식계를 단 번에 평정한 대박집은 따로 있으니, 연일 사람들의 발길이 끊이지 않는 비결은 무엇일까? 돌아서면 생각나는~맛?! 식욕과 흥을 돋우는 분위기?!그것도 아니라면 주인장의 푸짐한 인심?!그런데~! 진정한 대박집에는 오래된 뭔가가 있다?!라면국물은 내 안에 있소이다~ 10년 동안 라면국물의 맛을 지켜 온 물바가지~모양도 가격도 20년 전 그대로인 메뉴판!모든 돼지고기는 다 내게 맡겨라~ 돼지고기를 소고기 맛으로 바꾸는 불판의 나이는 50년! 맛의 공력이 만만치 않은 대박집의 일등공신들, 그들에게 대박집의 비법을 전수받아본다.