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157회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2006.04.24 (월)
[이보다 싱싱할 순 없다~! 입에 짝 붙는 해삼요리!]   
 
싱싱하게 물오른 해삼~!! 드디어 기다리고 기다리던 해삼이 제철을 만났다! 오들오들 입안에서 씹혀지는 환상적인 이 맛!! 도저히 먹지 않고는 못 버티는 신선한 바다의 맛~ 느껴보고 싶지 않으세요? 해삼과 만나 최고의 요리로 거듭난 음식들을 찾아가보자!! 내 입에서 느껴질 신선한 해삼아~~ 기다려라~!!


 
[음식 특공대] - 5평으로 승부한다! 손바닥 가게의 비밀 
 
낯선 손님과의 합석은 필수! 어깨 부딪히고, 등 맞대며 먹는 불편을 감수하더라도 먹고 싶은 음식이 있으니! 해물, 야채, 부대, 불고기, 치즈 다섯 가지 종류의 떡볶이에 8가지 사리를 추가할 수 있는 전골 떡볶이! 입맛대로 골라먹는 재미에 끝내주는 국물 맛으로 손님들 이어지니, 이 떡볶이를 먹기 위해 줄서기는 기본! 그런데 가게가 좁아서 어쩔 수 없이 늘어선 줄에 또 다른 성공의 비밀이 있다? 한편, 50년째 경주 사람들의 사랑을 한 몸에 받고 있다는 음식점. 그런데 긴 줄도, 좁은 가게를 가득 채운 손님도 없는데? 사실 이 집이 활발해지는 시간은 새벽! 틈새 시간과 손님을 공략한 메뉴는 찹쌀도넛을 넣은 뜨거운 콩국. 손님의 식성까지 100% 기억하는 주인아주머니 때문에 한 번 이 가게를 찾는 순간이 바로 단골손님이 된다고! 이 모든 것이 5평 남짓 좁은 가게라서 가능하다는데.. 넓고 넓은 음식점 마다하고, 손바닥 만한 공간으로 승부하는 5평 맛 집 속으로~!!!