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245회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2006.09.26 (화)
[달콤함~ 건강함~을 안겨준다! 바나나 총 출동!!] 
 
가을이 되어 과일을 찾는 손길들이 바빠지는 가운데~ 잊지 말아야 할 과일이 있으니, 그 이름은 우리와 너무나도 친숙한 바!나!나~!! 그동안 바나나는 먹으면 살이 찌는 과일로 알려져 있는데 사실은 그와 정반대란 거 아세요?!! 바나나 한 입으로 운동의 효과를 높여주고, 바나나 두 입으로 피로를 싸악~ 날려주고, 바나나 세 입으로 변비까지 해결해 준다니!!
21세기 신개념 건강 식품, 건강 과일, 웰빙 생활엔 바나나는 필수랍니다!! 달콤한 바나나를 집에서 손쉽게 요리로 활용할 수 있는 퓨전 바나나볶음과 바나나 샌드위치까지 소개하는 이 시간!! BANANA~ 만나러 가요! 


  

[문전성시의 비밀] - 더이상 고소할 수는 없다~ 콩비지 감자탕  
뜨끈한 국물이 절로 생각나는 날씨,, 찬바람 불기 시작하는 지금부터 봄까지 몰려드는 손님들로 인산인해를 이루고 있는 집이 있었으니,, 단골 손님들에게 흔히 쓰러져 가는 집으로 통하는 콩비지 감자탕집!! 1983년부터 지금까지 한 장소에서 인테리어도 바꾸지 않고, 똑같은 메뉴를 고수하고있는데,, 24년전부터 한결 같은 사랑을 받아온 것은 감자탕에 우거지 대신 콩을 갈아넣은 콩비지 감자탕!! 돼지 등뼈에서 나온 구수한 국물과 고소한 콩이 만나 환상적인 궁합을 자랑하는데,, 돼지뼈는 언제나 얼리지 않은 국산만을 고집하고, 콩도 국산콩만을 엄선해서 매일 아침 그날 쓸 분량을 갈아서 쓰기 때문에 감자탕을 즉석에서 양념해도 비린만 하나 나지 않는다고,, 콩과 돼지 등뼈가 만나서 진하디 진~~한 콩비지 감자탕!! 그 깊은 국물 맛의 비밀은 모두 공개한다!!