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[중년을 위협하는 성인병! 3대 성인병 예방 음식!]   
 
한국 중년을 위협하는 3대 성인병! 바로 고혈압, 당뇨, 동맥경화! 스트레스로 인한 폭식과 음주가 잦은 현대 남성들은 더욱 성인병에 걸릴 확률이 많다는데..! 지켜야 할 가정이 있는 중년 남성들에게 자신의 건강은 무엇보다 가장 중요한 자산이 아닐 수 없다. 그래서~ 건강한 삶을 기원하는 의미로 3대 성인병 예방 음식들을 공개한다! 3대 성인병 중 최근 10년 새, 한국인의 사망 원인 중 가장 빠른 속도로 증가하고 있는 질병은 바로 당뇨! 당뇨 예방에 좋은 음식 있다고 해 찾아 온 곳은 울산광역시의 한 음식점. 이곳의 당뇨예방 음식은 바로~ 촉촉하면서도 부드러운 맛이 일품인 메로 매운탕과 담백한 메로찜! 메로는 수심 3000m의 남극 심해에서 서식하는 무공해 생선으로 무엇보다 이 메로의 흰 속살에 영양가가 듬뿍~ 들어 있다고?! 메로의 지방 함유량의 95%가 불포화 지방산이라 콜레스테롤의 수치를 낮춰줘 당뇨 예방에 효과적! 성인병 중에서 제일 문제가 되는 질병, 고혈압! 혈관을 튼튼하게 하는 비타민C와 비타민D가 풍부해 고혈압 예방에 탁월하다고 소문난 식품은~ 바로 메밀!! 서울의 한 메밀 음식 전문점, 고혈압 예방 음식에 필수인 메밀이 화려하게 변신했다!  따듯한 국물과 해물, 메밀의 3박자가 골고루 갖춰진 얼큰하고 쫄깃한 진해면은 건강 뿐 아니라 겨울철 입맛까지 잡아준다고~! 인스턴트와 패스트 푸드에 길들여진 현대인들, 이와 함께 동맥경화의 위험도 증가했는데..! 동백경화 예방에 좋은 음식을 찾아온 곳은? 수제 갓포 요리 전문점! 갓포 요리 중 빼놓을 수 없는 음식은 바로 낫토, 특히 낫토에 들어 있는 레시틴과 리놀산 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화 예방에 좋다고! 이집의 인기 건강 메뉴 중, 낫토 아보카도 무침은 낯설었던 낫토 음식에 대한 편견을 없애줘 손님들의 발길이 끊이지 않는다고..! 갑자기 닥칠지 모르는 성인병의 공포, 이제 주부들의 똑똑한 음식 선택으로 우리 가정 건강하게 지키자!!  


  



 




[음식 특공대] - 뭉치면 맛이 보인다~ 별난 궁합요리 열전  
 
단일메뉴로 인기몰이를 하고 있는 음식들이 사람들의 입맛을 사로잡기위해 똘똘~ 뭉쳤다! 3대째 맛 골목을 지키고 있는 두부전문점. 이 곳의 인기메뉴는 두부요리가 아니라 삼계탕?! 게다가 삼계탕의 국물이 사골육수처럼 뽀얗다! 과연 그 국물의 정체는? 그런가하면 외식메뉴의 절대강자 돼지고기가 제 짝을 만났으니, 밥도둑의 대명사 양념게장이 돼지고기의 부족한 2%를 채우기 위해 나섰다. 전골로 다시 태어난 돼지갈비와 양념꽃게장! 과연 그 맛은 구수한 돼지고기 맛? 아니면 매콤한 양념꽃게장 맛? 한편 이 별난 궁합에 도전장을 던지 또 다른 콤비가 있으니, 육지 맛의 대표 소갈비와 바다 맛의 대표 낙지가 만났다. 이름하여, 갈낙찜~기존의 갈비낙지 요리와의 비교를 거부한다. 갈비 그 형태 그대로~ 낙지는 그 모양 그대로~ 통째로 들어가니 갈낙찜, 통 큰 모양 만으로도 손님들 입 맛을 당긴다! 기존의 맛은 잊어라! 새로운 맛으로 태어난 별난궁합요리를 만나보자!!