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352회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2007.03.26 (월)
[대박 할머니 3.3 비법!] 

1년 365일 손님들로 북적이는 소문난 대박집의 숨겨진 비밀을 찾아라! 손님들 입맛 사로잡는 음식 맛은 말할 필요 없고~! 그 이름만 들어도 푸근~한 정이 느껴지는~ 대박 할머니 맛집의 문전성시 비법을 공개한다!! 서울의 명동 한복판, 오가는 사람들 많고 맛 집 많기로 유명한 이곳 명동에서도 할머니 손맛과 정성으로 40년째 터주대감 자리를 지키고 있는 곳이 있으니..? 바로, 각종 푸짐한 재료가 한 데 뭉쳐 재탄생한 섞.어.찌.개!! 그런가하면, 경기도 포천, 고향을 닮은 할머니표 음식과 거침없는 구수한 입담으로 손님들의 인기를 얻고 있는 욕쟁이 할머니 집을 찾았다!! 시래기 국은 기본! 콩비지, 청국장에 몸에 좋은 영양 가득한 반찬들로 한 상 가득 차려진 단돈 5천원의 시래기 정식에 남녀노소 반하지 않을 사람 없고~ 할머니의 넉넉한 인심에 마음까지 푸근해지니..! 시골길이라 마다할 이유가 없다고?! 한편, 재래시장의 대명사인 남대문 시장에서 이 분을 모르면 간첩?! 바로, 칼국수로 이 일대를 평정한 한순자 할머니! 반죽에서 육수까지~ 할머니 손끝에서 완성되는 이 맛이야 말로 제대로 된 우리네 고향의 맛! 수십 년 세월에도 변함없는 맛을 보증하는 할머니표 대박집! 음식 맛 뿐 아니라~ 여유로움과 따듯한 정이 넘치는 할머니 대박집의 특별한 비법 개봉박두!!