드라마 · 교양 · 예능 · 스포츠

SBS 앱에서 시청하세요

재생
359회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2007.04.04 (수)
[웰빙맛사냥! 알고 먹자! -피부 살리는 고등어!] 

시민들의 든든한 밥상을 책임져온 똑똑한 생선~ 고등어! 고등어로 말할 것 같으면 각종 성인병 예방과 기억력 향상에 탁월하도 알려져 있는데..! 이 영양만점 고등어가 바로~ 피부를 살려준다는 사실~!! 오동통한 고등어 속살에 맛깔 나는 양념 고루 메인 고등어조림의 환상적인 맛~! 여기에~ 성질 급하기로 유명한 고등어! 이제 싱싱한 회로 먹는다?! 철두철미한 경로로 공수해온 싱싱한 고등어~ 회로 먹으면 고등어의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 말씀! 알고 먹으면, 건강과 맛이 더욱 UP~! 겨우 내내 거칠어진 피부~ 팔방미인 고등어 요리로 봄맞이 피부 탱탱하게 살리자~! 

[릴레이 추천! 식당 주인도 외식한다!] 

대한민국 요리의 대가가 추천하는 최고의 맛 집을 찾아라~! 까다롭기로 소문난 최고의 조리장들의 입맛을 사로잡은 맛 집 중의 맛 집은 어디~?! 그 첫 번째로 꼽힌 곳은.. 바로 생고기 김치찌개집! 김치찌개가 평범하기만 하다고? NO~! 시큼 달큼한 제대로 익은 김치에 부드러운 생고기가 만났다! 시원하고 칼칼한 국물에 큼직한 고기가 보기만 해도 먹음직스러운 생고기 김치찌개! 그렇다면, 김치찌개의 대가인 이 집 사장님의 추천 메뉴는? 바로 서울 강남 한복판에 자리 잡은 묵 요리 집! 도토리의 무한 변신의 결정판! 도토리묵은 기본~ 시원한 묵밥, 상큼한 새싹 비빔묵밥까지~ 이 집의 묵 요리 퍼레이드는 나른한 봄 철, 건강챙겨주고 입 맛 살려 주는 음식으로 손색없다! 그렇다면, 묵 요리의 절대지존, 사장님이 강력 추천하는 맛 집은? 50년 전통을 이어 나가는 뜨끈한 콩나물국밥집! 아삭아삭 콩나물에 시원하고 얼큰한 국물은 쓰린 속은 확실히 풀어주니~ 기운까지 펄펄~ 난다! 맛으로 인정받은 맛 집을 책임지는 요리 대가들의 릴레이 추천! 다음 주도 기대하시라~!