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367회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2007.04.16 (월)
[찜찜할 땐, 찜 vs 찜!] 

꽃소식과 함께 본격적인 봄이 찾아온 요즘, 주변에 남녀노소 불문~ 일명 '봄을 타는' 사람들이 하나둘씩 늘고 있는데..! 어느 날은 울적하고, 또 어느 날은 기분이 날아갈 듯 좋고~  화창했다가도 금 새 구름이 우르르 몰리는 변덕스런 봄 날씨처럼 싱숭생숭하고 찜찜한 기분! 이제 매콤달콤 맛깔 나는 찜 요리로 울적함을 날려버리자!! 잠깐! 찜 요리의 종류 또한 천차만별~ 기대하시라~! 찜! 찜! 찜의 대명사! 찜 하면 빠질 수 없는 찜 요리 지존의 화려한 대결이 펼쳐진다! 
찜 요리의 인기와 함께 매운찜 열풍이 불고 있는 가운데서도 매콤얼큰달콤푸짐한 매운 해물떡찜이 손님들의 입맛을 평정했다?! 이름만으로도 강한 카리스마가 느껴지는 매운 해물떡찜! 비법의 양념이 손님들이 미각을 중독시켰다! 
여기에 맞서는 당당한 그 이름! 바로, 매운찜 열풍의 선두주자! 일등공신~! 매운갈비찜!! 눈물 쏙~ 빼게 매운 양념옷을 제대로 입은 갈비! 체면이 웬말? 손에 들고 뜯으며 스트레스 한방에 날리고~ 양념에 밥까지 쓱싹 비벼먹는 즐거움까지 있으니..! 역시, 매운찜의 지존답다~! 
보기만 해도 군침이 도는 매콤하고 화끈한 찜 요리! 올 봄, 찜 요리 퍼레이드로 깔끔하게 기분전환하고~ 생기 있는 봄을 즐기자!! 

[웰빙맛사냥! 알고 먹자! -피로를 날리는 오리!] 
닭고기와 함께 우리나라 국민들에게 사랑받는 보양식품의 대표 주자~ 오리! 오리로 말할 것 같으면~ 특히 단백질이 풍부하고 불포화 지방산 함량이 월등히 높아 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방에 탁월하다고 하는데..! 이 오리가 우리 몸의 피로회복까지 도와준다고?!! 그렇다! 오리가 사람의 기운을 보강해 주는데다~ 땀을 많이 흘리고 스트레스를 받아 온 몸이 피곤할 때 혈액순환을 원활하게 해 주는 효과가 있다는 사실~! 알고 먹으면 건강 백배! 
건강한 오리 요리로 입소문 난 곳을 찾아오니..! 들어는 봤나~ 이름만으로도 입 맛 당기는 솔오리찜부터~! 새송이 오리구이와 더덕 오리 불고기까지! 오리의 특별한 변신! 팔방미인 오리 요리가 한 상 가득~ 벌써부터 기운 펄펄! 기분까지 업그레이드된다! 나른한 봄철, 피로에 지친 우리의 건강을 책임질 오리 요리!! 내 안에 오리 있다~! 피로야~ 가라~!!