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369회 웰빙 맛 사냥

웰빙 맛 사냥

방송일 2007.04.18 (수)
[대박집 3.3 비법!] 

1년 내내 눈코 뜰 새 없이 손님들로 북적이는 오로지 맛으로 소문난 대박집의 숨겨진 비밀이 궁금하다! 기본적인 재료의 신선함은 물론이요~ 음식의 맛은 두말 하면 잔소리! 여기에 명물 사장님의 넉넉한 인심까지~! 한 번 발걸음 한 손님들은 무조건 단골손님이 될 수밖에 없는 대박집의 비법을 찾아 GO~GO~!! 
서울 마포구의 한 음식점, 이름만으로도 이미 그 유명세를 타고 있는~ 의자 없는 바로 그곳! 서서갈비! 하지만, 이곳은 진짜배기 오래된 전통 갈비 맛의 진수를 보여준다! 
그런가하면, 돈가스? 카레? 흔한 메뉴라는 편견을 버려~! 이름은 같아도 맛이 같은 요리는 없다~? 남영동의 돈가스 카레!! 끊임없이 맛을 연구하는 사장님의 노력과 단골손님들의 관심어린 시선이 이곳을 대박집으로 만드는 힘! 
한편, 자글자글~ 소리부터 다르고 보기만 해도 군침 도는 곰장어 숯불구이! 신림동 일대 남녀노소 손님들을 중독 시킨 이곳 곰장어 숯불구이는 자다가도 생각나는 맛이라고?! 변함없이 손님들의 발길을 잡고 당당히 대박행진을 이어가고 있는 이유 있는 대박집의 특별한 비법을 만나보자!!