드라마 · 교양 · 예능 · 스포츠

SBS 앱에서 시청하세요

재생
597회 생방송 투데이 1

생방송 투데이

방송일 2005.11.04 (토)
[농산물 대탐험]  -  벗겨도 벗겨도~ 양파!

고대 이집트에서 신이 내린 음식으로 숭배됐던 신비의 백색 채소를 아시나요? 매콤하면서도 달짝지근한 맛을 내는 이 채소는 다름 아닌 양파! 우리에겐 음식의 재료로, 세계 각 국에선 질병을 치료하는데 사용되었던 양파의 놀라운 힘은 기름진 음식이 주를 이루는 중국 음식에서 크게 느낄 수 있다고. 또한 양파의 색다른 매력! 양파가 캐러멜로 변신했다? 익힐수록 달짝지근한 양파 맛의 매력을 십분 발휘한 양파 스파게티에~ 건강음료로 손색없는 양파 즙과 다양한 양파 음식들을 만나보는데. 가까이 할수록 눈물 쏙~ 빼는 양파! 하지만, 벗겨도~ 벗겨도~ 변함없는 영양만점 양파의 신비한 매력 속으로 들어가 보자.


[투데이 일상탈출] -  섬마을에 웬 열차?!

섬마을에 정체불명의 열차가 다닌다?? 사방이 바다요, 사람 다닐 곳도 모자란 작은 섬에 철도가 놓였다는 게 믿기 힘든 일인데. 사실 확인 차 찾아간 곳은 남해의 작은 섬 매물도. 배에서 내리자 눈앞에 익숙한 풍경이 있었으니 각종 CF와 영화에 배경으로 등장한 등대섬! 하지만 이곳에 가기 위해선 하루 두 번 있는 물때를 기다려야한다고. 때마침 물길이 열려 몽돌자갈길을 따라 등대섬에 도착하니 새하얀 등대와 갈색 초지, 푸른 바다, 검은 암벽이 그림처럼 어우러져있는데. 운 좋게 등대지기로부터 힌트를 얻어 다시 대매물도로 출발! 하지만 도착하니 난데없는 흑염소 떼가 반기는데?? 과연 이런 곳에 열차가 있을까? 그 궁금증 해결을 위해 한려수도의 보석, 매물도로 떠나보자.


[음 식 트렌드] -  불타는 맛의 승부사! 연탄!

고유가 시대! 에너지 절약을 맛으로 실천한다! 뭉근한 어머니 손맛은 기본, 옛 추억은 덤으로 따라오는 활활 불타는 연탄요리! 달달하고 매콤한 양념에 재운 갈비살을 은은한 연탄불에 구우면~ 세상만사 시름이 도망가는 양념갈비! 또, 이제는 갈비도 꼬치로 즐기자! 숯불갈비를 비롯해 가래떡 모양을 한 닭꼬치며 해물모듬꼬치 등! 독특한 발상으로 사람들 시선 잡고, 음식 뿐 아니라 내부 인테리어도 연탄으로 돼있어 신구세대 모두에게 인기만점! 여기에 추억은 연탄을 타고~ 훈제 바비큐 등갈비에 조개구이며 고추장삼겹살까지. 그리고 시원한 냄비칼국수로 마무리하니.. 불타는 맛의 승부사 연탄! 연탄하나로 맛을 자랑하는 음식들의 별나고 맛난 이야기 속으로 빠져봅시다~!


[투데이 화제] -  건강 완전 정복, 별별 온천!

몸으로만 즐기는 온천은 그만!! 독특하고 유별난 온천들이 뜬다!!! 울진의 한 온천장. 산 속 깊은 곳에 자연 그대로 솟아오르는 온천이 있다는데?! 그 맛(?!)까지 기가 막히다고. 그뿐이랴. 자연 온천물이 4km 길고 긴 송수관을 따라 그대로 온천장으로 직행한다! 그러나 땅속에서만 곧바로 퍼 올린다는 고정관념은 버려라! 배를 타고 온천수를 직접 공수하는 온천장도 있다. 거기다 돌이 들어간 온천탕도 있다는데?! 신경통에 좋고 피부에도 좋다는 유황돌이 들어간 온천에, 100년 전통 기법 그대로 장작패고 바다에서 직접 물까지 퍼 올린다는 온천탕이 있었으니.. 피로 풀고, 건강까지 책임지는 초특급 오감 만족 온천열전!! 그 기막히고 특별한 온천의 세계로 떠나보자.


[新 인간시대] -  아름다운 엄마의 손..

경북 안동, 산골마을에 왼쪽 팔이 없는 엄마와 그런 엄마의 든든한 왼팔이 되어주는 15살 은지가 살고 있다. 밝고 명랑한 은지는 집안일은 돕는 것은 물론, 엄마가 일할 땐 피아노를 쳐주고 과수원에서 사과를 따다가도 구성진 트로트 노래를 불러 엄마를 웃음 짓게 하는 애교만점 딸. 또 장애가 있지만 밝은 엄마는 은지랑 여동생 은현이랑 수다 떨 땐 영락없는 친구 같은데. 스무 살 때 공장에서 일하다 왼쪽 팔을 잃은 엄마의 아픔과, 7년 전 천식으로 돌아가신 아빠의 빈자리를 은지네 식구들은 웃음으로 이겨내고 있는 것. 그 후 외갓집에서 살게 됐지만 오히려 식구가 더 생겨서 행복하단다. 학예회 날, 그동안 연습한 댄스를 선보이는 은지! 엄마를 위해 처음 추는 춤이라는데.. 힘든 환경에서도 서로 부족한 걸 채워주면서 밝게 사는 은지 네를 통해 진정한 행복의 의미를 만나본다.