1323회 생방송 투데이 1
생방송 투데이
방송일 2008.10.24 (토)
[대박식당생존기] 비막치어(메로)찜&탕 [화제 1] 김이 모락모락~ 수상한 강가의 비밀?! [투데이 사람들] 당신 밖에 난 몰라~ [떴다!우리시장] 6회 망원시장 편 [칼로리를잡아라!] 칼로리를 잡아라! -개그맨 박영재 편- 키 190센티, 몸무게는 무려 148kg! ‘웃찾사’에서 남다른 몸매로 웃음을 전하는 남자, 개그맨 박영재! 건강을 위해 이제는 살을 빼고 싶다는 그가, 첫 끼부터 먹은 것은 다름 아닌 고기?! 초등학교 때부터 고기의 맛을 느끼기 시작해 하루 세 끼 고기만 먹은 적도 있다는데? 보통 사람이 하루에 섭취해야 하는 지방량은 총 섭취 열량의 20%, 하지만 박영재의 경우. 필요한 지방량보다 월등히 많은 양을 먹었기 때문에 살이 찌게 된 것이라는데...부위와 조리 방법에 따라 칼로리가 달라지는 고기! 과연 고기의 칼로리를 낮출 수 있는 방법은? 칼로리만 제대로 알아도 건강하게 살 수 있다! 하루적정 칼로리를 잡기 위한 ‘개그맨 박영재’의 좌충우돌 도전기! 과연, 성공할 것인가? [대박식당생존기] 대박식당 생존기 (비막치어(메로)찜&탕) 파주에 있는 한 순두부집, 그런데, 이곳에 순두부보다 더 인기있는 메뉴가 있었으니, 바로, 비막치어 찜과 탕!! 비막치어는 남극해에 사는 희귀어종으로 불포화 지방산이많고 건강에도 좋다고~ 비막치어로 만든 찜과 탕에 이상하게 돼지고기가 들어있다?? 손님들 모두 의아해하는데,, 사실은, 이것 역시 비막치어 부위 중에 하나!! 보통 70센티에서 2미터까지 되는 비막치어는 부위별로 맛도 다르고 모양과 색깔도 다르다. 머리뼈에 가까운 살은 쫄깃쫄깃하고 씹을수록 고소하고, 몸통살은 스르르 녹을 정도로 부드럽다. 이렇게 귀한 맛 때문에 요즘 비막치어를 찾는 사람들이 많지만, 일반 마트에서 사려면 쇠고기값에 버금갈 정도로 가격이 비싼데,, 이곳에서는 비막치어살을 듬뿍 듬뿍 푸짐하게 넣어준다. 맛도 좋고 영양도 좋은 비막치어살을 푸짐하게 먹을 수 있는 이곳의 비밀은 무엇일까? [화제 1] 김이 모락모락~ 수상한 강가의 비밀?! (강변 온천) 매일 밤, 사람이 사라지는 수상한 강가가 있다? 소식을 듣고 찾아간 곳은 강원도 삼척. 수소문 끝에 문제의 강을 찾을 수 있었는데..하지만 언뜻 보기엔 평범한 풍경. 이런 곳에서 왜 사람이 사라진다는 것일까? 제작진, 그 비밀을 밝히기 위해 밤이 되기를 기다린 후 다시 강을 찾았다! 그리고 잠시 후, 저 멀리 한 무리의 사람들 발견. 그런데 잠깐 사이 흔적도 없이 사라져버리고..대신 그 자리에서 발견한 것은 수상한 생김새의 천막. 정체를 알 수 없는 연기로 둘러싸여 묘한 분위기를 자아내는가 싶더니 그 속에서 들려오는 수상한 소리.. 도대체 무슨 일이 일어나고 있는 것일까? 매일 밤 사람이 사라지는 강가 미스터리! 그 비밀을 전격 공개한다. [투데이 사람들] 당신 밖에 난 몰라~ 두메산골 깨소금 부부 경북 포항시 죽장면 골짜기 마을엔 신혼부부 못지않은 애정을 자랑하는 노부부가 살고 있다. 김재수(87)할아버지와 임귀순(83)할머니가 그 주인공. 4년 전부터는 이웃들이 모두 떠나고 지금은 노부부만이 두메산골을 지키고 있는데..적적할 것 같지만, 서로가 있어 외롭지 않다고.16살 꽃 다운 나이에 배운 것도 없고 가진 것도 없는 자신에게 시집와 평생을 함께 해준 아내가 너무나 고맙다는 할아버지. 매일 그런 할아버지의 뽀뽀세례를 받는 할머니도 행복하기만 하단다. 이렇게 사이좋은 노부부가 손꼽아 기다리는 날이 있다. 바로 최순섭씨 가족이 놀러오는 날! 2년 전,이곳을 지나갔던 게 인연이 되어, 가끔씩 놀러오는 최순섭씨 가족!이 시간 또한 노부부에게는 빼놓을 수 없는 행복이라는데..하늘 아래 오로지 2사람뿐인 두메산골, 노부부의 깨소금 같은 사랑일기를 만나본다. [떴다!우리시장] 떴다! 우리시장 - 6회 망원시장 편- 전통시장이 살아야 서민 경제가 산다! 서울시와 함께 하는 전통시장 살리기 프로젝트 여섯 번째로 찾아간 시장은 바로 서울시 마포구에 위치한 망원시장. 일반 전통시장에서는 볼 수 없던 천장 아케이드와 간판, cctv 등 편의시설은 물론 안전시설까지 모두 갖춘 망원시장만의 매력을 모두 공개한다. 또한 망원시장의 스타! 무엇이든지 왕으로 승부하는 왕사장! 왕이 아니면 죽음을 달라.. 망원시장 최고 명물, 왕사장의 왕꽈배기와 왕만두를 만나보자. 마지막으로, 망원시장 상인 부부들과 함께하는 ‘찰떡궁합을 찾아라!’에서는 상인 부부들이 함께 겨루는 장바구니 퀴즈가 펼쳐진다. 이 모든 재미를 망원시장에서 느낄 수 있습니다.