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70회 생방송 투데이

생방송 투데이

방송일 2009.08.03 (화)
ㆍ해수욕장 別別 대소동!!
ㆍ40년 전통! 송이 해물 순두부
ㆍ짠돌이·짠순이 부부가 사는 법
ㆍ한국인의 여름 보양식, 안심 닭고기




[투데이화제]
해수욕장 別別 대소동!!
연일 지속된 장마가 소강상태를 보이자 '때는 이때다!!' 전국팔도, 피서지로 향한 사람들~! 그중에서도 올 들어 최대 인파인 250만의 사람들이 몰린 부산의 해수욕장은 그야말로 '물 반~ 사람 반~' 북새통을 이루는데~ 오직 이날만을 위해 열심히 굶어가며 준비했다는 과감한 비키니 족부터 보디빌더 뺨치는 근육질 남성들까지 몸매 자랑이 끊이질 않고! 대형 '연'에 서프보드를 연결해 파도타기를 즐기는 카이트서핑 선수들의 공중부양 실력은 오가는 이의 눈길 발길 사로잡는데~ 여기서 끝이 아니다! 해수욕장 어디든 단 6분이면 달려간다는 배달의 달인까지~ 별난 사람들 구경에 시간가는 줄 모르고!! 반면, 온갖 천태만상으로 얼룩진 해변의 밤은 그야말로 시한폭탄!! 언제 어디서 무슨 일이 터질지 모르는데... 음주 후 야간 수영을 하다 목숨을 잃을 뻔한 위험천만 현장부터 해변에서의 노숙까지!! 온갖 단속과 사건사고로 해양경찰과 119 대원들이 한시도 맘을 놓을 수 없는 긴장의 연속이었으니~ 그 어느 때보다 더 뜨겁고 시끌벅적한 2009 해수욕장 별별 대소동 현장을 투데이 카메라에 담았다!



[新 문전성시의 비밀]
40년 전통! 송이 해물 순두부
사람들 입맛 사로잡은 대구 팔공산에 위치한 40년 전통의 송이 해물순두부 찌개집!! 순두부찌개 하나로 365일 문전성시를 이루고 있는 이 집 맛의 비밀은 사장님의 까다로운 재료 선별에 있다는데... 순두부를 만드는데 가장 기본이 되는 콩은 100% 국산만을 사용할 뿐만 아니라, 매일매일 삼천포에서 공수한다는 싱싱한 해산물과 국물은 꼭 한우로 우려내야 한다고 고집하는 사장님!! 여기에 자연산 송이를 넣어 이집만의 특화된 독특한 맛을 냈는데... 게다가 가격도 10년 전 그대로~ 오천 원을 고수하고 있어, 부담 없이 즐길 수 있다고. 이 집을 찾은 손님들에게 비지는 공짜!! 순두부를 만들 때 남는 비지를 40도 온도에 24시간동안 숙성시켜 손님들이 바로 조리하여 먹을 수 있게 한다! 서비스라도 대충대충이 없다고! 40년 전통의 순두부 맛을 지켜내기 위해 체인점을 절대 두지 않는 것 또한 사장님의 철칙이라는데... 3대를 이어오고 있는 송이해물 순두부 맛의 비법을 공개한다!


[사람과 사람]
짠돌이·짠순이 부부가 사는 법
경기도 수원, 알뜰하기가 둘째가라면 서러울 정도로 소문난 짠순이 주부가 있다! 동네는 물론, 전국적으로 명성이 자자한 '알뜰살림의 고수' 황연옥(31)주부! 결혼 3년차밖에 안된 새댁이지만, 살림솜씨가 결혼 10년 이상의 베테랑 주부들보다 수준급이라는데~! 웬만한 살림살이는 경품으로 마련했고, 중고 제품을 활용하는 등 톡톡 튀는 아이디어로 무장한 그녀!! 그런 그녀만의 절약노하우를 수기로 써, 소형차를 상품으로 받았을 뿐 아니라, 결혼 3년 만에 내 집 마련까지 성공했다고!! 이런 아내와 살다보니 이제는 생활에 있어 한술 더 뜨는 짠돌이가 되었다는 남편! 그래도 가끔은, 너무 아끼는 아내가 불만일 때도 있다는데! 외식을 하러 나갔다가도 음식 값 때문에 다시 집으로 오기 일쑤라고. 먹는 데까지 아끼지는 말자는 남편과 비싼 음식은 도저히 못 먹겠다는 아내의 실랑이가 이어지는데... 오늘도 한 푼이라도 절약하기 위해 바쁜 짠순이 부부의 일상을 들여다보자~!


[안심밥상 사수대작전]
한국인의 여름 보양식, 안심 닭고기
서울 도심 한복판에 오토바이를 타고 다닌다는 일명 ‘홍길동 닭’이 있다? 기상천외 ‘홍길동 닭’ 찾아 현장으로 달려간 제작진! 이름도 수상한 홍길동 닭의 정체는 바로 통닭집을 운영하는 사장님이었는데~ 찜통더위에 닭 인형 옷을 껴입고 도심을 활보한 이유인 즉! 바로 을 홍보 중이란다~ 도대체 이 무엇이기에 이렇게 요란하게 홍보중인지 직접 친환경 무항생제 닭을 키운다는 양계장으로 향하는데! 아니 이게 웬일? 수만 마리가 있다는 양계장이 텅 빈 것이 아닌가? 알고 보니, 일반 닭에 비해 4배나 가격이 높으신 명품 닭들이신지라 고귀하게 산자락 산책 중! 이렇게 자연 속에서 방사 형태로 스트레스 없이 자란데다 유기농 사료를 먹어 일반 닭에 비해 비타민 A가 10배나 높다고. 친환경 인증 닭 인기몰이 현장 또 있다! 청주의 한 식당은 특이한 안심마케팅으로 유명세를 치르고 있었는데~ 주민등록증을 인용한 ‘계민등록증’을 만들어 사람들의 시선 사로잡아 주시고! 기존 삼계탕에 전복, 낙지, 각종 한약재를 넣은 특재보양식으로 대박신화를 누리고 있다는데~ 한때 조류독감의 여파로 먹을거리 불안을 몰고 왔던 닭고기! 친환경 무항생제 인증으로 자존심 회복에 나선 현장을 독점 공개한다!