172회 생방송 투데이
생방송 투데이
방송일 2009.12.29 (수)
ㆍ특별한 국물과 면발로 승부! 해물 칼국수 ㆍ고흥 8남매를 아시나요?! ㆍ호랑이해, 소원 명당 열전 ㆍ긴급점검! 청소년 도박중독 [음식 성공시대] 특별한 국물과 면발로 승부! 해물 칼국수 손님들의 발길 끊이지 않는 칼국수 집. 비밀은 바로, 해물 도토리 칼국수~! 시원하고 깊은 맛의 해물과 쫄깃한 도토리 면이 만났다! 그 맛을 한번 보기 위해 줄 서서 기다리는 것은 기본! 등산을 하다가 다람쥐가 먹고 있는 도토리를 보며 칼국수 면에 도토리를 넣을 생각을 하게 되었다는 김영권 사장님. 소화도 잘 되고, 위에 부담도 가지 않는 도토리. 밀가루와 콩가루, 도토리 가루를 일정 비율로 섞어서 반죽하면 고소함과 쫄깃함이 배가 된다고~ 칼국수의 맛을 제대로 내기 위해서 가장 중요한 것은 국물! 칼국수 한 그릇으로 한 끼 식사를 만족시키기 위해 사골 육수, 해물 육수에 한방 육수까지 적절히 섞어주는 것이 사장님의 노하우. 그리고 손님들이 이 집을 계속 찾아오는 이유는 가장 큰 이유는 그릇에 넘치도록 넉넉히 담아주는 해물 때문이다. 새우, 홍합, 조개, 미더덕, 주꾸미, 꽃게 등~ 그리고 칼국수에 빼 놓을 수 없는 것이 겉절이! 국내산 배추로 매일 무치는 겉절이 또한 이 집의 빠질 수 없는 별미~ 그 맛을 전수받기 위해 찾아오는 사람도 한 둘이 아니란다. 지금은 아버지의 대를 잇기 위해 아들이 함께 일하고 있다는데. 이렇게 성공을 이루기까지 말 못할 어려움이 많았던 김영권 사장님(48). 어려웠던 집안 사정으로 일찍 생계에 뛰어들어 음식업만 20년이 넘게 운영하고 있다. 때때로 사업에 실패하기도 했지만 특유의 끈기로 지금의 성공을 이어오고 있다는데. 누구보다 가난의 설움을 잘 알기에 성공을 이룬 지금, 어려운 이웃들을 위해 베푸는 것 또한 잊지 않는다. 여러 번의 실패 끝에 성공을 이룬 김영권 사장의 특별한 성공스토리를 들어본다. [사람과 사람] 고흥 8남매를 아시나요?! 전남 고흥의 한적한 마을. 그곳에 김공수(47), 김미선(42)씨 부부의 집! 이곳이 어느 집보다 북적북적하고 시끄러운 이유는 바로 이집의 8남매 때문~! 군대 간 첫째 아들을 제외한 7남매지만, 잠시라도 떨어지면 심심하고 허전한 남매들은 이제 방학을 맞이해 서로를 친구삼아 숙제며 놀이를 하기에 정신이 없다고! 게다가 엄마 대신 아빠 대신 동생들을 돌보는 누나들 덕에 어린 동생들은 누나를 엄마라고 부를 정도라는데... 밥을 먹어도, 옷을 사도 빨래를 빨아도 워낙에 많은 양이다 보니 엄마와 아빠를 돕는 것이 당연하게 됐단다. 그도 그럴 것이 음식도 책도 옷도 다른 집에 비해 8배나 많이 들기 때문. 그 덕에 엄마와 아빠는 하루라도 허리를 펼 날이 없다는데... 놀이터가 없어도 특별한 장난감이 없어도 언제나 즐거운 8남매! 하루라도 조용할 날이 없지만 훈훈한 우애로 똘똘 뭉친 시끌벅적 8남매를 지금부터 만나보자! [투데이 화제] 호랑이해, 소원 명당 열전 이야기만 하면 소원을 이루어준다는 영험한 할머니가 있다는 소문을 들은 제작진! 경상북도 영천으로 찾아가봤는데~ 꼭 한 가지는 들어준다는 신통방통한 할머니의 정체를 수소문했으나 유명세만큼이나 만나기가 쉽지 않았는데... 그러던 끝에 할머니가 있다는 곳을 알아낸 제작진. 그토록 찾던 할머니의 정체는 다름 아닌 돌이었다. 정각에 모셔져있는 이 돌은 사람들에게 돌할매로 불리고 있었는데... 평상시에는 쉽게 들렸던 돌이 소원을 빌고 난 후, 들리지 않을 경우에는 소원을 이루어준단다. 한편, 부산에 위치한 한 절! 희한한 소원명당이 있다기에 찾아간 곳은 다름 아닌 약수터! 대체 무슨 사연이 숨겨진 걸까? 마지막으로 찾은 곳은 섬진강이 한눈에 보이는 전남 구례의 사성암~! 절벽 앞에 손을 대고 미는 것 같은 모습의 사람들, 무슨 일인가 했더니 소원을 빌고 있는 것이라고 하는데... 이 바위에 손을 대고 소원을 빌면 이루어준다는 속설 때문인지 모두들 바위에 손을 대고 간절히 기도하는 모습이었다. 만사형통 2010년을 기대하는 사람들로 가득한 전국의 소원명당! 생방송투데이가 찾아가본다. [SOS! 위기의 청소년] 긴급점검! 청소년 도박중독 학생들의 방학이 시작됐다. 어른들의 관심이 더욱 필요한 이때! 아이들이 도박에 물들고 있어 문제가 되고 있다는데. 사람의 인생을 망치는 도박중독! 도박에 울고 웃는 사람들! 도박중독으로 재산은 물론 가족과 친구를 잃고, 우울증을 앓고 있는 사람부터 자살을 선택하는 사람들까지, 우리 사회에 도박의 폐해는 생각보다 심각하다는데. 이미 세계적으로 도박중독 1위 수준! 그 중에 더욱 문제시 되고 있는 것은 요즘 우리 아이들이 도박에 노출 수위가 점점 높아지고 있고, 그 위험성에 대해 아직 잘 모르고 있다는 것! 지금 청소년 도박의 현 실태와 그 문제점, 그들의 도박중독 예방책으로는 어떤 것들이 있는지 알아보자!