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ㆍ연매출 4억! 통장어탕
ㆍ가수 소명 ‘사랑합니다 아버지’
ㆍ자전거 타고 다니는 강아지?!
ㆍ시간이 돈이다!






[황금알 프로젝트]
연매출 4억! 통장어탕
여름이 성큼 다가오고 있는 이맘 때! 원기충전음식의 1인자라 해도 손색없는 것이 바로 장어- 그런데, 지금껏 봐왔던 장어요리와는 차원이 다르다! 더위조차 꼼짝 못하게 만들 통 큰 장어, 바로 ‘통장어탕’이 그 주인공! 우리가 흔히 먹어왔던 장어탕과는 비교조차 거부하게 만드는 맛이라고 하는데. 장어 머리와 뼈로 육수를 낸 뒤 장어를 통으로 썰어 푹 끓여 내는 것이 포인트! 몸에 좋은 장어를 통째로 즐기니 이보다 좋을 순 없다?! 바다에서 갓 잡아온 싱싱한 장어는 물론이요, 장어탕의 맛을 좌우하는 또 다른 비법이 숨어 있었으니 바로 우거지와 함께 넣어주는 된장! 된장에 콩을 삶아 갈아 넣어줌으로써 통장어탕의 깊고 구수한 맛을 낼 수 있는 거란다. 한결같은 맛으로 12년째 여수를 찾는 식객들의 입맛을 사로잡은 황금알 가게! 이곳에 또 다른 별미가 숨어 있었으니, 소금에 절여 숙성시킨 멍게를 갖은 양념과 버무려 내는 멍게젓갈! 그렇게 바다의 영양 가득한 음식을 내다보니, 연매출 4억은 문제없다는 오늘의 황금알 가게! 그 대단한 노하우를 하나하나 짚어본다.


[사람과 사람]
가수 소명 ‘사랑합니다 아버지’
그룹사운드 보컬에서 1987년 솔로로 데뷔. 록음악과 트로트를 겸한 퓨전 성인가요로 알려진 가수, 소명. 오랜 무명시절 끝에 2002년 ‘빠이빠이야’와 이후 ‘유쾌상쾌통쾌’ 등으로 유명세를 얻었는데... 어려운 생활 속에서도 언제나 그가 희망을 잃지 않았던 건, 바로 자신의 아버지 때문이라고. 88세 연로한 나이에도 11남매 자식들에게 주기 위해 지금까지도 농사일을 놓지 않으신다는데... 젊었을 때부터 동네에서 호랑이로 소문날 정도로 엄하셨던 그의 아버지. 처음 가수를 하겠다고 나설 때에도 완고하게 반대하며 얼굴조차 보지 않으셨지만, 세월이 지나 지금은 누구보다 아들을 자랑스럽게 여긴다는데... 돌아가신 부모님을 위해 손수 제각을 지을 정도로 소명 씨의 아버지는 동네에서 소문난 효자라고. 그런 아버지를 곁에서 지켜보며 자라다보니 소명씨 역시 효자가수로 널리 알려졌는데... 사람들에게 효를 알리기 위한 홍보대사로 어르신들을 위해 묵묵히 봉사해오며 최근에는 효사랑 콘서트를 열었다. 공연이 있을 때마다 부모님을 모셔 온다는 소명씨. 어버이날을 맞이해 남원 고향집에서 온가족이 모여 떠들썩한 하루를 보내게 되고. 아들과 사위들은 아버지 일을 돕겠다며 나섰는데... 아버지에 이어 가수 소명과 아들 순용씨에 이르기까지, 3대가 전하는 ‘효’ 메시지- 에서 만나본다.


[투데이 화제]
자전거 타고 다니는 강아지?!
광주에 가면, 자전거에 강아지 네 마리를 태우고 다닌다는 할아버지가 있다는데! 하지만, 이미 광주에선 유명세를 치르고 있는 일명, ‘자전거 할아버지’, 강대현씨! 할아버지가 등장하면, 동네 아이들은 환호성을 지르기 시작하는데! 굴비 엮듯 줄줄이 엮은 세발자전거에 네 마리 강아지를 태우고 화려하게 등장! 그런데, 할아버지의 별난 자전거는 이뿐만이 아니다! 앞은 자전거, 뒤는 인라인인 ‘인라인 자전거’, ‘나무판자를 댄 S보드’ 등등 할아버지의 만물상 속에서 끊임없이 쏟아지는 자전거들은 하나같이 독특한 모양새! 이것들은 모두 할아버지가 고물 자전거, 재활용품, 고장 난 자동차 핸들, 엔진 등을 손수 조립해 만든, 세상에서 하나뿐인 자전거라는데. 별난 자전거 사랑 때문에, 할아버지의 집과 작업장은 그야말로 고물상을 방불케 한단다! 아이들을 좋아하고, 강아지를 좋아하고, 자전거를 좋아하는 동심을 간직한 할아버지. 하지만, 그런 할아버지의 남다른 성격을 가족들은 그다지 좋아하진 않는다는데. 그런 점이 섭섭하긴 하지만, 자전거에 관련된 것들을 모으고, 조립하고, 개조하는 건 오늘도 멈출 수가 없다. 할아버지의 꿈은 아이들을 위한 자전거를 많이 만들어 즐겁게 놀 수 있는 공간을 만드는 것! 별난 자전거 사랑에 푹 빠진 강대현 할아버지를 만나본다.


[스피드 마케팅]
시간이 돈이다!
하루가 어떻게 가는지 모를 정도로 바쁜 직장인들! 일 말고 하고 싶은 건 너무~ 많지만 시간이 없다구요?! 그건 모두 옛날 말씀! 요즘은 틈새 시간만 잘 활용하면 뭐든지 할 수 있단다! 가지런한 치아 갖고 싶은 사람은 여기 모여라! 최근 직장인들 사이에 입소문이 자자하다는 한 치과에선 까다롭기로 유명한 치아 성형이 단 하루 만에 가능하다고~! 그 비밀은 바로 3D 입체 시스템! 3D 시스템을 이용하면 치아 검사는 물론, 인공치아까지 한자리에서 뚝딱 만들어진다는데~ 그동안 휴가를 내고 진료를 받았던 직장인들이 이젠 점심시간을 이용해 간편하게 치아 성형을 받을 수 있게 됐다고! 이 뿐만이 아니다! 늦은 밤, 한 도심에서는 웨딩드레스의 신부가 거리를 점령하고 나섰다는데~ 알고 보니 결혼을 코앞에 앞둔 맞벌이 신랑신부의 야간 웨딩촬영 중! 혼수부터 결혼식까지 챙겨야 할 것이 너무 많다는 신랑신부. 그래서 선택한 것이 바로 평일 밤 웨딩촬영이란다! 낮 시간엔 일을 하고 퇴근 후 웨딩촬영을 하니 업무에 지장이 없을 뿐 아니라 야경을 배경으로 한 이색 웨딩사진까지 가질 수 있다는데. 2010년 新 직장인 시간백서! 직장인들의 똑똑한 시간 활용법을 알아보자.