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ㆍ대한민국 길을 가다! 함백산 둘레길
ㆍ꿈 많은 열세 살~ 이용전!
ㆍ밥 위에 놓인 일곱 가지 보석?!
ㆍ수험생을 위한 브레인 푸드, 달걀!






[투데이 화제]
대한민국 길을 가다! 함백산 둘레길
함백산(해발 1,573m) 줄기가 태백산(해발1,567m)으로 흘러내려 가다가 잠시 숨을 죽인 곳이라는 만항재! 포장도로가 놓인 고개 가운데 가장 높은 지점에 위치한 고개로 알려진 만항재는 역사가 숨 쉬는 길로 알려져 있다. 70~80년대 광부들이 석탄을 실어 나르던 운탄길이기도 했던 만항재 고갯길. 함백산 둘레길로 접어들면 만산홍엽을 이루는 단풍나무 길이 펼쳐지는데, 붉게 물든 단풍나무 오솔길의 운치를 느끼며 함백산 둘레길에서 태백으로 이어지는 재를 넘으면, 영월 동강까지 길은 끊이지 않고 이어진다. 그 가파른 고갯길을 넘다보면 하늘을 보고 올라간다는 백운산의 하늘길이 이어지는데, 옛 인근 탄광촌 아낙들이 남편의 무사귀환을 위해 기도를 올렸다는 도롱이 연못과, 기기묘묘한 나무들, 수천 년 주목나무와 화려한 단풍까지 다채롭게 펼쳐지는 함백산 오솔길에서 이제 천년 신비의 비밀의 숲길을 열어본다.


[사람과 사람]
꿈 많은 열세 살~ 이용전!
이 친구가 떴다하면 동네 문방구 아주머니부터 저학년 후배들까지 모르는 사람이 없다? 서초동에 소문난 꼬마 정치인 13살 ‘이용전’ 어린이! 벌써부터 30년 뒤 대선을 대비하기라도 하는 듯 민생살피기에 여념이 없다고 하는데, 최근에는 폭등한 배추 값과 G20 정상회의에 대한 걱정으로 고민이 이만저만이 아니라고! 하지만 공부보단 국가와 국민들에게만 신경 쓰는 용전이가 어머니는 걱정스럽기만 하다. 자신의 공부보단 나라 걱정이 우선이라는 용전이와 본인 걱정부터 하라는 엄마의 계속되는 신경전. 하지만 용전이의 사랑스러운 애교와 엄마를 향한 노래 공격에 엄마는 오늘도 또 웃고 마는데... 판소리부터 피아노, 대중가요, 춤까지 모두 섭렵해 대한민국 최초 문화 대통령이 되겠다는 용전이! 용전이가 말하는 대한민국 문화강대국 만들기! 지금부터 만나보자!


[대한민국 특별한 맛]
밥 위에 놓인 일곱 가지 보석?!
흔히 비빔밥하면, ‘전주비빔밥’을 가장 먼저 떠올리기 마련. 하지만 가장 오래된 비빔밥집은 진주에 있었다?! 진주? 전주? 고개를 갸웃거리는 사람들에게 특별한 맛으로 자신의 뚜렷한 정체성을 알리는 진주식 비빔밥! 이미 80년째 진주 중앙시장 한 쪽, 같은 자리에서 80년 전 처음 가게의 문을 열었을 때 모습 그대로! 그 맛 그대로의 진주식 비빔밥을 맛 볼 수 있는 식당이 있다. 7가지 보석으로 만든 꽃과 같다 해서 ‘칠보화반’이라는 화려한 별명을 가진 진주식 비빔밥! 부드러운 제철나물에 소의 엉덩이 살을 숙성시켜 가장 아름다운 빛이 돌때 썰어내 만든 육회를 얹은 비빔밥. 그리고 언뜻 보면 김을 닮은 속대기라는 해조류를 넣어 바다의 싱그러운 맛을 더하는가 하면, 밥을 비빌 때는 반드시 마른 홍합과 문어를 끓인 국물을 넣으며, 함께 곁들여 먹는 국으로는 반드시 선짓국만 고집한다는 것이 전주와는 다른, ‘진주식 비빔밥’만의 특징이다. 진주에서만 맛볼 수 있는 80년 전설의 보석 같은 비빔밥! 한 글자 차 라이벌, 전주비빔밥과는 또 다른 진주비빔밥의 깊은 매력을 만나본다!


[달걀의 무한매력]
수험생을 위한 브레인 푸드, 달걀!
백인 꽃미남이 달걀을 나눠준다? 서울 시내에 위치한 한 학교 앞. 그 곳에서 달걀을 나눠주는 남자가 있다. 일명 ‘달걀남’이라 불리는 이 남자는 학교를 옮겨 다니며 학생들에게 준비 해 온 달걀을 나눠주곤 하는데... 어릴 적 한국인 어머니가 알려준 달걀의 효능에 대해 알려주고 싶어 거리로 나섰다는 남자는, 아무리 생각해도 공부할 땐 달걀만한 게 없다며 달걀찬양에 한창이다! 사실 달걀이 두뇌에 좋은 식품이라는 것은 이미 입증된 것으로. 특히 노른자 속의 레시틴 성분은 뇌세포 활동에 도움을 주는 건 물론 기억력 증진에도 효과가 있어 ‘브레인 푸드’ 라고 불릴 정도인데~ 그렇다면 이런 달걀요리, 늘 먹는 달걀찜이나 달걀말이가 아닌 다른 방법으로 즐길 수는 없을까? 학생들을 위해 무료로 달걀을 맘껏 제공하고 있다는 한 라면가게부터, 머리에도 좋고, 몸에도 좋은 수험생을 위한 달걀요리 3선까지! 달걀요리의 모든 것, 지금 공개한다!