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658회 생방송 투데이

생방송 투데이

방송일 2011.12.29 (금)
ㆍ닭요리의 맛나는 만남!
ㆍ돈을 만드는 사람들. 한국 조폐공사!
ㆍ조원석, 초밥왕에 도전하다!
ㆍ장애를 딛고, 세계를 향해 도전하다!
 
 
[우리지금 맛나]
추위 녹이는 겨울별미, 닭요리의 맛 나는 만남!
몸과 마음까지 얼어붙는 추위 속에서 2011년 마지막을 훈훈하게 해줄 닭요리 대결이 펼쳐진다. 첫 번째 주자는 매콤 새콤달콤한 닭볶음탕의 새로운 변신! ‘해물 닭볶음탕’! 해물의 깊은 국물 맛과 영양가 풍부한 닭의 환상 조합을 선사한다는데~ 그리고 이에 맞서는 두 번째 닭요리는 서민들 속까지 채워주고, 주머니 사정까지 생각해주는 푸짐하고 따뜻한 인심, 바로 ‘닭곰탕’! 가마솥에 토종닭 3~40마리씩 푹 고아 넣고, 닭 뼈로 24시간 우려낸 육수 붓고 잘 익은 닭고기 쭉쭉~찢어 만든 닭곰탕 한 그릇이면 겨울추위 문제없다는데~! 2011년 대미를 장식할 맛 대결, 맛있는 요리의 만남! ‘해물닭볶음탕’ 대 ‘닭곰탕’ 우리지금 맛나~ 당장만나!
 
[1%]
1% 직업, 돈을 만드는 사람들. 한국 조폐공사! 
대한민국의 돈을 만드는 공장, 한국 조폐 공사의 억! 소리 나는 현장 대 공개! 보안단계 가/나/다 중에서도‘가’급의 철통보안을 자랑한다는 이곳! 금단의 영역에 발을 들여놓은 제작진  역시 쉴 새 없이 따라붙는 감시의 눈초리에 애를 먹어야 했다는데! 이중삼중의 보안망을 뚫고 들어간 현장은 곳곳이 돈뭉치요~ 돈 냄새가 물씬~! 돈보다 귀하다는 돈 찍어내는 기계는 자그마치 100억 원을 호가한다는데! 매일매일 돈을 찍어내다 보니 ‘돈’이 ‘돈’이 아닌 ‘제품’으로 보인다는 사람들! 33년 경력의 조폐기술 명수 김상민씨부터 우리나라에 7명밖에 되지 않는다는 1%의 직업, 화폐 디자이너 김종희씨~ 그리고 할리우드 범죄 영화 속에나 등장할 법한 위조지폐를 귀신같이 잡아내는 화폐 위변조 감식 반까지~! 돈을 만드는 사람들, 그 1%의 특별한 이야기가 지금 공개된다!
 
[초밥은 다르다]
⑭ 조원석, 초밥왕에 도전하다!
드디어 “2011 아마추어 초밥 왕 경연대회” 날이 밝았다. 이 날을 위해서 전국 팔도를 돌아다니며 최고의 초밥 재료를 구하러 다닌 조원석! 과연 조원석은 초밥 왕 대회 우승컵을 거머쥘 수 있을까!? 경력 5년 이하의 일식 요리사들이 도전장을 내민 이번 대회. 서류 심사를 통과한 총 12명이 본무대 예선에 올랐다. 지정된 재료로 승부를 벌이는 예선을 거친 후 최종 5명이 결승을 치르게 되는데.. 모두가 똑같이 지정된 재료를 가지고 초밥을 만드는 예선! 비밀에 꽁꽁 부쳐졌던 재료가 공개됐다. 겨울 제철을 맞은 학꽁치와 문어, 새우가 그것. 같은 재료지만 12명의 참가자들 손에서 각각 다르게 만들어지는 삼색초밥의 향연이 펼쳐진다. 조원석은 이 치열한 경합 속에서 본선 진출의 기회를 얻을 수 있을까? 심사위원 조차 깜짝 놀라게 했던 조원석의 숨겨둔 실력이 지금 공개된다.
 
[장애인 취업]
장애를 딛고, 세계를 향해 도전하다!
월드컵, 올림픽처럼 4년마다 한 번씩 열리는 대회가 또 있다?! 바로, 세계 각국의 기능 장애인들의 실력을 겨루는 ‘국제장애인기능올림픽’! 고용노동부가 주최하고 한국 장애인 고용공단이 주관하는 이 대회는 장애인들의 뛰어난 능력을 입증하고, 사회에 참여할 수 있는 기회를 넓혀주는 발판이 되고 있다. 대구의 한 출판사에서 편집디자이너로 일하는 박영진씨. 비록 아무것도 들을 수 없는 청각 2급 장애인이지만 직장에서도 인정받는 직원이다. 그 뿐인가! 올 해 열린 국제장애인기능올림픽에서 금메달을 딴 전자출판 분야계의 1인자라는데~ 모든 반죽을 직접 손으로! 천안의 한 유기농 베이커리를 운영하는 훈남 사장님 권혁진씨! 혁진씨의 반죽에는‘특별한 비밀’이 있다는데... 올해 전국장애인기능경기대회에서 금메달은 딴 조보익씨는 앞으로 4년 뒤 열릴 올림픽을 기다리며 열심히 실력향상에 매진 중이다! 장애를 딛고 세계를 향해 끝없이 도전하는 아름다운 그들의 이야기를 카메라에 담는다.