837회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2008.02.23 (토)
◈ [토요화제] 봄날의 보약, 곰취가 돌아왔다! 겨우내 꽁꽁 얼었던 몸을 사르르 녹여줄 향긋한 봄나물, 곰취가 돌아왔다!! 해발 400m고지대에서만 자라는 청정나물 곰취 수확 소식은 겨울단잠에 빠져있던 곰도 벌떡 일어나게 만든다는데...지금 강원도 양구는 곰취 수확이 한창. 쌈으로 먹고, 무쳐먹고 국에 넣고, 뿐만 아니라 국수, 수제비, 쌈밥, 두부, 심지어 찐빵으로도 변신!! 봄나물계의 팔방미인이란다! 동장군도 무서워 도망간다는 위풍당당 나물의 제왕 곰취도 만나고! 봄도 잡고! 그 향긋한 현장으로 출발한다. * 곰취농장 017-370-0876 * 곰취찐빵(산호박식품) 033)481-5245