867회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2008.09.20 (토)
◈ 토요화제 산에서 나는 보물, 황금송이! 소나무 아래 주렁주렁 열리는 황금보다 귀한 보물, 송이의 계절 가을이 돌아왔다! 소나무 아래 그늘진 곳, 가랑잎을 들추고 흙을 살짝 걷어 내면 백발백중! 뽀얗고 통통한 송이가 수줍게 그 얼굴을 내미는데∼ 은은한 솔향기를 내뿜으며 단단한 육질을 자랑하는 송이! 그 맛 또한 별나다! 구워먹으면 특유의 향긋한 향기가 그만이요~ 고기와 먹으면 단백질 분해를 도화 소화가 스르륵! 항암효과에 항 질환 효과까지 뛰어난 천연 보양식, 송이!! 뛰어난 맛과 영양 덕분에 “산에서 나오는 약”이라는 별칭까지 붙었다는데.. 입이 즐겁고 몸도 건강해지는 오늘의 주인공 송이를 찾아 화제의 현장, 경상북도 울진으로 가본다. *울진군 산림조합 ☎ 054-789-5906 *남양숯불 식당(송이요리) ☎ 054-782-3637