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◈ 토요화제

영덕의 숨은 겨울 맛, 영덕 강구항 쥐치 !
경북 영덕에서 가장 큰~ 항구, 강구항! 이 마을 사람들이 전해준 대형 제보!! 바다에 “쥐”가 산다?! 그 덕에 새벽마다 대규모 “쥐” 소탕작전 펼쳐지고 있다는 화제의 현장!! 놓칠세라 찾아가보니~ 망망대해 동해바다에~ 버젓이 그 모습 드러낸 바다 쥐 떼들 가득하다! 놀란 가슴부터 진정하고!! 눈을 씻고 다시 보고~ 귀를 열고 다시 봐도~ 놀라운 현장!! “찍찍~”하고 울어대는 그 소리도! 빼족~하게 나온 그 입모양도 “바다의 쥐”가 분명한 오늘의 주인공! 바로 “쥐치”!! 20년 전만 해도 누구나 즐겨먹던 국민간식, ‘쥐포’로 만들어졌다는 “쥐치”가 이제는 만나기도 어려운 귀~한 ‘맛 손님’이 되어, 영덕대게도~ 울릉도오징어도~ 울고 갈 최고의 인기자랑하게 되었다는데~ 이것이야말로 어(魚)생역전!! 이참에 숨겨둔 매력 남김없이, 아낌없이 보여주겠다는 쥐치!! 살결 연~한 쥐치회는 기본!! 달콤 고소한 쥐치초밥은 덤!! 쥐치 순살로 만든 쥐치튀김은 보너스!! 넉넉~하고 푸짐한 쥐치 매운탕의 뜨끈한 맛 선물까지!! 여기서 끝이 아니다!! 살살~ 갈아준 얼음으로 마지막 단장 모두 마친 쥐치물회까지!! 쥐치요리 한 상 넉넉하게 맛보니 영덕의 숨은 겨울 맛! 제대로 찾았다!! 영덕땅 떠나지 못하게 만든다는 숨겨진 영덕의 대단한 맛!! “쥐치” 만나러 지금 바로 떠나보자!!
 * 쥐치 요리  054-733-4800