887회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2009.02.07 (토)
◈ 명물따라삼천리 전설의 손맛, 최고의 주모(酒母)를 찾아라! (경상북도 예천군 풍양면 편) 선비의 고장으로 이름난 경상북도 예천군, 그 중에서도 명당 중의 명당이라는 한 마을에 국보급 명물이 있다는 소식이 들려왔다! 세 개의 강이 만나고 세 개의 산이 갈라지는 곳에 위치한 풍양면 삼강마을에서 발견한 수상한 광경! 사람들이 길바닥에 벌러덩 누워 있다는데... 가까이 가서 봤더니 그들이 편히 누워 있는 것은 바퀴달린 요상한 물체, 일명 ‘양반자전거’란다! 거드름을 피우며 양반자전거를 타고 강가에 도착한 장탐정~ 마침내 마을의 진짜 명물이라는 주막을 발견했다!! 조선의 마지막 주막이라고 불리는 100여년 역사의 삼강주막! 그런데, 덩그러니 주막만 있고 맞아주는 이 없으니 이게 어떻게 된 일!? 번지 없는 주막이 아니라, 주모 없는 주막이 아닐 수 없었는데~ 주린 배 채워주고 마른 목 적셔주는 정겨운 주막의 안주인, 최고의 명물, 주모를 찾아라! 음식솜씨는 기본, 미모와 친절함까지 고루 갖춘 사람만이 최고의 주모가 될 수 있다는데.. 손 맛 살아있는 막걸리, 배추전, 메밀묵까지 고루 맛 볼 수 있는 삼강마을에서, 마을의 진짜 명물인 주모가 탄생한다! ◈ 최고를 찾아라! 여심을 사로잡는 꽃미남 마케팅! 영화와 드라마등 대중문화의 전반에 걸쳐 꽃미남들이 큰 인기를 끌고 있는 가운데!! 이를 적극 활용하여 불황 탈출의 발판으로 삼는 가게들이 늘어가고 있다! 이제 대세는 꽃미남?! 한 여대 앞의 파스타 전문점, 주 고객의 80%가 여자 손님이라는 이 가게의 문전성시의 비밀은 바로! 알렉스를 닮은 근육질의 주방장 최만승씨! 혀끝을 사로잡는 요리의 맛도 맛이지만, 진정한 여심 공략 포인트는 울끈 불끈 근육맨 최만승 씨의 깜찍한 댄스! 최만승씨가 개발한 특별 메뉴를 주문하는 손님께는 원더 걸스의 앙증맞은 댄스를 선보이며 직접 준비한 케익을 선물한다는데.. 달콤한 케익에 귀여운 댄스까지! 음식 맛에 한 번 놀라고 요 꽃미남 주방장의 재롱에 두 번 놀라며 손님들 모두∼∼흐뭇한 마음으로 꼭!! 다시 찾는단다!! 꽃미남 마케팅을 적극 활용해 화제가 되고 있는 한우구이 전문점도 있었으니! 어리고 귀여운 훈남 청년들이! 고기도 구워주고 춤도 추고 쌈까지 싸서 먹여주고!!! 그야말로 입도 즐겁고 눈도 즐거운 일석이조의 서비스를 선사하고 있다! 손님들의 반응 또한 최고! 여자 손님들의 지갑이 열리기 시작했으니 매출이 무려 삼십 프로나 상승했다고∼ 톡톡 튀는 아이디어로 열심히 일하는 그들은 진정 꽃보다 아름다워!! 꽃미남 그들과 함께하는 여심몰이의 현장 속으로 지금 바로 떠나보자! * NOM(알렉스 닮은 주방장) ☎02-929-1354 * 얌체(한우구이) ☎02-473-6611 ◈ 스타다큐 영원한 콤비, 코미디언 임희춘 부부의 웃으면 복이와요~ "아이고야~ 아이고야~" 1970년대 추억의 유행어를 기억하는가? 조금은 바보스럽지만, 정 가는 순박한 코미디로 많은 인기를 누렸던 원로 코미디언, 임희춘씨(77세)가 이 번주 주인공! 그는 어려웠던 그 시절, 서민들의 애환과 슬픔을 매만져 주던 코미디언 1세대! 칠순을 훌쩍 넘겼지만 여전히 활발하게 웃음을 전파하고 있다고 하는데... 90년대 초, 코미디활동을 접었던 그는 브라운관 밖에서 노인복지사로 복지관, 요양원등을 찾아다니며 무료 웃음공연을 펼치고 있었다!! 그가 이렇게 오랜 시간 웃음을 위해 활발히 활동할 수 있던 건, 그의 곁을 지키는 든든한 조력자, 바로 아내덕분이란다! 힘든 무명시절에 만나서 결혼 후, 집안 살림에서부터 시작해~ 남편을 따라다니며 매니저역할까지~ 무려 40여년을 바늘과 실로 함께 하고 있다는데.. 공연장에선 무대 위에서 함께 서고, 집에선 남편의 건강을 챙기느라~ 몸이 열 개라도 모자라다는 아내!! 이렇게 많은 이들과 함께 건강한 웃음을 나누기 위해 노력하고 있는 부부에게 최고의 웃음 주는 활력소가 있었으니~ 바로 2살 박이 외손녀, 시연이! 요즘 나날이 커가는 손녀 때문에 얼굴에는 웃음이 가실 날이 없다고! 손녀의 귀여운 재롱에 큰 웃음, 듬뿍 받고 있는 부부의 유쾌한 일상도 들여다 본다. 웃음을 줄 수 있는 곳이라면 전국 어디라도 갈 준비가 되어 있다는 임희춘씨와 그의 아내!!! 영원한 인생의 콤비로서, 최고의 보약인 웃음을 널리 전파하고 있는 코미디언 임희춘 부부를 만나보자! ◈ 알고 먹읍시다! 비타민 보물창고, 속이 꽉 찬 양배추 이야기! 값도 싸고 몸에도 좋은 영양만점 채소! 세계 3대 장수식품으로 꼽히는 높고 위대한 그 이름하야 양. 배. 추! 비타민 C로 똘똘 뭉쳐 감기 예방과 피로회복 다이어트에 좋고, 셀레늄이 풍부해 노화방지 간 기능회복은 물론 위궤양의 예방과 치료에 탁월한 효과를 가진 비타민 보물창고, 양배추!!를 알고 먹으면 젊음과 건강 두 마리 토끼를 잡을 수 있다는데~!! 이 기특한 녀석들의 모든 것을 알아내기 위해 리포터 강남영이 떠났다~~ 어디?? 바로 아름다운 섬 제주도!! 제주시 한림읍에 위치한 양배추 밭으로 달려보니~ 비닐하우스가 아닌 노지에서 90일 동안 좋은 바람과 공기로 맛사지 하면서 탱글탱글하게 잘 자란 청정 양배추! 크기도 모양도 최상급!! 어디 그 뿐이랴~ 맛까지 일품! 양배추 잎쌈 만두부터 양배추 물김치까지~~다양한 음식들로 맛의 향연까지 펼쳐진다. 그리고 음식계의 조연에서 당당히 주연으로 대접받고 있는 서울의 오코노미야끼 전문점을 찾아 사람들 입맛 제대로 사로잡은 불타는 양배추의 비밀을 낱낱히 파헤쳐본다. 또한 앉으나 서나 양배추 생각이라는 양배추 마니아, 천춘근씨! 동네 양배추 전도사로 활동하고 있는 자타공인! 양배추 도사라는 그가 양배추를 즐겨 먹게 된 사연은 무엇인지... 자신만의 노하우로 터득한 양배추를 더 맛있게 더 건강하게 먹을 수 있는 방법까지 전격 공개한다. 알면 알수록 놀라는 진짜~~ 알짜배기 양배추 이야기 속으로 들어가보자!! ＊제주한림농협 ☎ 064-692-8607 ＊ 풍월 ☎ 02-3789-5920 ＊산하농원 ☎ 063-262-4133 www.sanhafarm.co.kr