900회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2009.05.09 (토)
◈ 토요화제 시끌벅적~ 완도 갑오징어 납시오~ 깊은 밤, 전남 완도 앞바다에 깍깍~ 소리를 내는 괴물이 나타났다?! 소문의 실체를 찾아~ 완도의 작은 섬! 소안도 앞바다에 도착~!! 시커먼 먹물로 화려한 등장을 알리는 오늘 화제의 주인공 생포에 나섰는데!! 모습을 드러낸 것은~!! 바로 갑.오.징어!! 수면위에 잠복하며 다가오는 까마귀를 유인해 잡아먹기도 해 오적어(烏賊魚)라고도 불렸다는 오징어!! 그 오징어 가운데서도 완도산 갑오징어는 몸집도, 맛도 단연 챔피언 감!! 쫀득하고 찰진 맛으로 서해안을 평정한 갑오징어가 바로 지금 제철!! 무엇이든 제철에 먹어야 제 맛!! 갑오징어의 진짜배기 맛을 찾으러 달려간 곳!! 듬직한 갑오징어 한 마리 찜통에 넣었을 뿐인데~ 담백하고 고소한 맛이 일품인 갑오징어 찜이 완성! 양념을 더해 무치면 ~ 갑오징어 회 무침으로!! 차가운 물에 얼음 띄워 담아주면 갑오징어 물회로!! 매콤한 맛이 일품인 갑오징어 볶음까지 !! 끝을 모르는 무한 매력의 갑오징어 만나러 ~~ 완도로 출발해보자!!! * 061-553-7335