947회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2010.04.17 (토)
토요화제 자연을 담은 가벼운 밥상 몸도, 머리도, 건강하게 만들어 준다는 공부 밥상, 저염식 밥상! 무병장수할 수 있다는 단순하고 거친 밥상까지~ 먹을거리만 잘 차려도 머리부터 발끝까지 건강해질 수 있다는 밥상의 힘! 이번엔, 기름진 음식과 스트레스에 찌든 분들을 위해 상쾌하고 몸도 가벼워지는 밥상을 준비했다. 자연 밥상의 힘, 제대로 보여줄 오늘의 주인공을 만나기 위해 찾아간 곳은 관악산 자락에 한 사찰! 이곳에 소문난 상차림이 있다고! 3년 전부터 직접 농사지은 텃밭, 두루두루 둘러보며 밥상에 자연을 담을 수 있는 비법을 연구해 왔다는 스님!! 4색 쌈밥, 김무침, 국수 등 자연 냄새 그득~한 밥상을 탄생시켰다는데... 몸은 물론, 마음까지 편안~하게 만든다는, 가볍게 먹는 자연식단! 지금 맛보러 가보자!! 이찬휘 기자의 건강테크 비만 국민 3명 가운데 1명이 비만인 것으로 나타났다. 비만은 몸 안의 지방이 과도하게 축적된 상태를 말하는데 서구화된 식생활과 전자기기의 발달 때문에 섭취한 에너지보다. 소비되는 에너지가 줄면서 비만인 사람들이 꾸준히 늘고 있는 것! 국민건강보험공단에 비만남성은 전 연령에 걸쳐 비교적 고루 분포된 반면 여성은 중년층에서 비만율이 높다는데... 흔히 갱년기 비만이라고 불리는 중년층의 비만은 성호르몬의 감소와 무관하지 않다. 성호르몬이 줄어들면 체지방이 쉽게 쌓이고 근육이 감소한다는 것! 즉 살이 찌기는 쉽지만 빼기는 어려운 체질로 바뀐다고! 또 중년층의 비만은 체지방 증가가 주로 상체에 많이 이루어져 복부나 목, 팔뚝은 비대한 반면 하체는 가는 경우가 많은데 특히 복부에 집중되는 지방은 여러 가지 질병을 불러올 수 있기 때문에 반드시 관리가 필요하다. 고혈압이나 당뇨, 동맥경화, 콜레스테롤 이상 같은 성인병을 비롯해 뇌졸중, 심근경색, 대장암, 유방암, 전립선암 같은 질병의 발병률도 높일 수 있다. 단순히 외모나 체형의 문제가 아니라 반드시 치료가 필요한 질병, 비만! 그 원인과 위험성, 예방법에 대해서 살펴보고 시민들이 알고 있는 다이어트 정보에 대한 오해와 진실도 알아본다.