1073회 토요특집 모닝와이드
토요특집 출발 모닝와이드
방송일 2012.10.06 (토)
[토요네비 양귀비] 토요 네비 ,양귀비 - 양양 송이 맑고 선선한 가을 바람 타고 어디론가 떠나고 싶다면 주목, 토요모닝의 네비게이터 양귀비가 화제의 현장으로 시청자들을 안내 한다. 그 첫 번째 시간 네비, 양귀비가 안내할 곳은 강원도 양양군!! 이곳 숲에 다이아몬드가 있다는데 그 정체는 바로~ 송이버섯! 5대 영양소가 골고루 들어있을 뿐 아니라 항암물질까지 풍부한 송이버섯은 인공재배가 어려워 조선시대부터 약용버섯으로 쓰이며 귀한 대접을 받았다는데... 특히 양양은 송이가 자라기 적합한 천혜의 환경으로 질 좋은 송이의 산지로 각광 받아왔단다. 때문에 송이버섯이 나는 이맘때면 송이를 찾아 전국 방방곳곳에서 몰려든 사람들 덕분에 양양은 만원사태! 금보다 비싸다는 송이버섯 수확에 신난 주민들. 하지만 이들이 밤에도 잠 못 이루는 사연이 있다는데... 바로, 송이 수확철을 맞아 이 귀한 송이들을 몰래 훔쳐가는 무단채취범들 때문에 야간순찰을 돌기 위해서란다. 이렇게 귀한 송이버섯을 제대로 맛볼 방법은 없을까? 그래서 준비했다, 송이 버섯 제대로 즐기는 법!! 먼저 향이 좋은 송이로 돌솥밥 따뜻하게 지어내고, 고기보다 쫄깃쫄깃한 송이로 끓여낸 송이전골이면 밥 한 그릇이 뚝딱!! 여기에 송이로 만든 동동주와 칼국수, 해장국까지. 몸에 좋고, 맛도 좋은 송이 요리로 한상 떡 벌어지게 차려졌다! 토요네비, 양귀비의 안내에 따라서 가을 송이의 고장, 양양으로 출발~~ [형자와 계현이의 힐링 라이프] ‘슈퍼콩’ 가족의 알콩달콩 힐링법~ 힐링이 필요한 사람들은 우리를 따르라~! 오늘은 특별한 힐링법을 가진 가족이 있다는 충청남도 공주시를 찾았다. 마을을 어슬렁거리며 힐링법을 찾아 헤매던 두 사람의 앞에 등장한 의문의 사나이가 있었으니~ 바로! 오늘의 주인공 이기범(66세)씨. 그런데 그의 손에 들린 것이 범상치 않다?! 사람 팔뚝만한 크기에 작두날처럼 생긴 정체불명의 이것! 바로 콩의 제왕을 꿈꾸며, 일명 슈퍼콩으로 불리는 작두콩 되시겠다! 작두콩은 본래 따뜻한 중국의 양자강 이남지역에서만 자라는 작물로 우리나라의 기후에서는 재배할수 없었다고 하는데... 현재 우리나라 곳곳에선 이 작두콩이 자라고 있다고 한다! 이처럼 작두콩이 우리나라에 퍼지기까지는 기범씨의 남모를 땀과 눈물이 있었다는데... 바로 작두콩을 우리나라에 가장 먼저 소개하고 재배법을 개발한 것이 바로 이기범씨이기 때문이다. 끊임없는 도전과 노력으로 작두콩계의 문익점이 된 기범씨와 그의 뒤를 받쳐주는 가족들의 알콩달콩 힐링 스토리를 들어본다. *황금약초농장 : 충남 공주시 신풍면 화흥리 341-2 / ☎010-5452-2087, 041-855-4825 [스타다큐] 배우 이정현 ‘부산국제영화제에 가다!’ 2000년대 초반 '와', '바꿔', '줄래' 등으로 강렬하면서 독특한 퍼포먼스를 선보이며 한국의 레이디가가로 불린 이정현! 하지만 그녀가 어느 날 브라운관에서 사라졌다? 그리고 그녀가 다시 나타난 곳은 바로 부산국제 영화제 현장!! 그 뜨거운 현장에서 반가운 얼굴 이정현씨를 만났다. 그녀는 과연 그동안 어떻게 지냈을까? 국내 활동이 뜸했던 이정현씨는 최근 몇 년 동안 중국에서 노래와 연기를 선보이면 왕성한 활동을 했고, 얼마 전에는 중국의 권위 있는 화정상 시상식에서 아시아 인기대상까지 수상하며 유명 한류 스타로 자리 잡았단다. 하지만 그녀에게는 놓칠 수 없는 꿈이 있었으니 바로 영화!! 1996년, 열여섯 살에 나이로 영화 '꽃잎'에서 광기어린 연기를 선보이면 각종 영화제에서 신인연기상을 휩쓴 그녀는 연기에 대한 열정을 놓지 않고 끊임없이 노력한 결과, 박찬욱 감독과 함께 작업한 영화 '파란만장'으로 2011년 베를린영화제에서는 황금곰상 수상을 수상. 최근 국내 개봉을 앞둔 영화 '범죄소년' 역시 토론토 영화제와 도쿄국제영화제에 초청되면서 배우로서의 연기력을 인정받았다. 그리고 이번 부산국제영화제에서 영화인으로써 국내팬들에게 인정받고 싶다는 그녀!! 설렘과 긴장으로 가득한 부산국제영화제에서 팬들을 만나기 위해 준비하는 이정현의 24시를 《스타다큐》에서 만나본다 [동엽이의 탐구생활] 나와 지구를 지키는 친환경 새집증후군, 아토피, 천식, 알레르기성 비염과 같이 환경유해물질로 인한 질병이 날로 증가하고 있는 요즘! 내 아이와 우리가족의 건강을 위해 친환경 제품을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 그러나 친환경 제품이라 하면 범위가 너무 넓고 막연하다고 느껴지시는 분들을 위해 탐구 박사 동엽이가 나섰다! 친환경제품은 제품의 생산, 소비, 폐기의 전 과정에서 환경오염을 절감시키고 자연자원과 유해물질의 사용을 최소화하며 환경성이 우수한 제품을 말한다. 이러한 제품에 부여하는 것이 바로 ‘환경표지마크’! 환경표지제도는 올해 4월로 벌써 20주년을 맞았다. 현재 환경표지 대상품목과 인증제품 수는 각각 151개 품목과 8,170개 제품이 있다는데~ 인증 품목은 문구류, 사무용기기, 가구류, 페인트, 벽지, 세제류, 화장지, 전기제품 등 149개 제품군을 물론 호텔서비스, 친환경자동차보험 등 2개의 서비스 부문까지 있다는 사실! 환경표지마크가 붙어있는 친환경제품이 이렇게나 많지만 무심코 지나쳐 잘 알지 못했던 분들에게 탐구박사 동엽이가 직접 발로 뛰면서 녹색생활을 실천할 수 있는 친환경제품에 대한 모든 것을 알려드립니다. *한국환경산업기술원: 서울시 은평구 통일로 684 / ☎ 02)380-0420 [알뜰 장보기] 알뜰 장보기 주부님들의 장보기 걱정을 한방에 날려주는 알뜰 장보기! 한국 농수산물 유통공사에서 제공하는 생생한 물가정보와 제철 먹거리. 그리고 다음 주 예보까지 다양하고 실속 있는 정보가 한 가득~ 오늘의 제철 먹거리는 푸른 등살이 매력적인 고등어! 특히 고등어는 가을에 살이 통통하게 올라 맛이 제일 좋다고 한다. DHA와 불포화지방산이 풍부해 동맥경화와 고혈압 뇌졸중 예방에도 좋고, 기억력 향상과 뇌 기능 증진에도 도움이 된다는데~ 몸에 좋은 고등어로 만든 오늘의 제철 밥상은 바로 고등어구이! 고등어구이를 하기 전 소금을 뿌려놓으면 수분이 덜 빠져나가 살이 더 탱탱하다는데~ 서해안에서 갓 잡아 올린 고등어의 팔딱거림이 당긴 생생한 현장과 다음 주 밥상에 올리면 좋을 농수산물 가격에 대한 예보까지... 알뜰 장보기에서 제공한다.