1103회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드
방송일 2013.05.04 (토)
[토요 X-파일] 문화재를 지키는 개가 있다? 천년 고찰 법주사를 비롯하여 서울 경복궁, 창덕궁 등 귀한 문화재가 있는 곳에는 어김없이 달려가 문화재를 지키는 개가 있다? 이번에는 부산 범어사에 나타난다고 해서 달려간 동엽이 앞에 모습을 드러낸 강아지 두 마리! 바로 흰개미 탐지견 보람이와 보배다. 흰개미는 나무를 갉아먹으며 살기 때문에 목조건물인 우리 문화재 특히 고찰들에 피해를 주고 있다는데...목재 내부에서만 활동해서 육안으로는 찾기 힘든 흰개미를 보람이와 보배가 찾는다는 것. 현재 흰개미가 살고 있는 곳뿐만 아니라 살고 나갔던 흔적까지 찾는다는 흰개미 탐지견들의 활약상을 토요 X-파일에서 공개한다. [토요화제] 대한민국 최고의 웃음왕을 찾아라!! 지난 목요일, 서울역 앞에 희한한 사람들이 몰려들었다. 특이한 분장에 코믹 댄스까지 추며 시민들의 발길을 잡은 이들은 완도에서 열리는 웃음 왕 페스티벌 출전하기 위해 모인 사람들. 수백 대 일의 경쟁률을 뚫고 예심을 통과한 이들이 한데 모여 웃음왕 자리를 놓고 경쟁을 벌인다는데... 사람들 웃기기로는 전국에서 난다 긴다 하는 사람들이 모이다보니 쉴 새 없이 웃는 사이 승부처인 완도에 도착! 드디어 2박 3일간의 웃음 전쟁이 시작됐다!! 과연 이들 중 웃음왕이 되어 마지막까지 웃을 사람을 누가 될 것인가? 그 흥미진진한 대결이 토요화제에서 펼쳐진다. 떴다! 청정철원 수많은 여자들의 마음에 바람을 일으킨 드라마 〈그 겨울. 바람이 분다〉. 그런데 조인성과 송혜교의 사랑만큼이나 시청자들의 눈길을 사로잡은 건 드라마 속 아름다운 경치!! 특히 조인성이 긴 코트 자락 휘날리며 걸었던 강원도 철원은 그 아름다운 경치와 청정 자연으로 많은 관심을 끌고 있는데... 지난 60년간 군사지역으로 지정돼 일반인의 출입이 금지되었던 덕에 자연생태계를 그대로 유지할 수 있었고, 철원평야의 깨끗함도 지킬 수 있었단다. 봄 맞아 모내기가 한창인 철원 평야를 찾은 리포터 일손 돕겠다고 나섰지만, 일보단 잿밥에 관심이다. 바로 농사일에 빠질 수 없는 새참! 새참 메뉴는 청청 철원평야에서 나온 흰 쌀밥과 쌈! 아니 그런데 요 쌈이 이상하다! 깻잎도 아니고 상추도 아닌 매운 맛 나는 이파리?! 이 매운 맛의 정체는 바로 철원에서 자라는 물고추냉이라는데~ 물고추냉이는 화산지형 지역의 따뜻한 온도의 지하수에서만 자라는 철원의 특산물이란다. 아름다운 경치와 깨끗한 자연이 살아있는 청정 철원에서 이 봄, 바람이 분다~~ *철원샘통물고추냉이: 강원도 철원군 철원읍 내포리 365 / ☎033) 455-1140 *철원오대갈비 : 강원 철원군 동송읍 이평리 685-36 / ☎ 010-2675-9557 [힘이 솟는 TV] 키다리 아저씨의 선물 이번 주 ‘힘이 솟는 TV'에서 찾아간 곳은 충청남도 대천의 한 보육원! 부모가 없거나 가족 형편상 이곳에서 살아가고 있는 아이들은 총 51명. 그런데 이 아이들을 남몰래 도와주는 키다리 아저씨가 있다? 일 년 넘게 아이들을 위해 기저귀와 현금 10만원을 기부하는 50대의 남자가 그 주인공. 그런데 1년 넘도록 보육원에 직접 찾아와 기저귀와 10만원을 전달했지만 뭐하는 분인지는 커녕, 어디 사는 누군지도 밝히지 않고 있다는데... 철저히 자신을 숨기면서도 아이들이 기저귀 뗄 시기가 되자 다른 필요한 게 무엇인지 물어볼 정도로 아이들에 대한 애정은 각별하단다. 이렇게 아이들을 생각해주는 그는 누구이며 어떤 사연으로 아이들에게 도움을 주고 있는 것일까? 한 보육원에 찾아온 봄 햇살처럼 따뜻한 이야기가 ‘힘이 솟는 TV’에서 공개된다. [왕중왕 -식품명인-] 추사 김정희와 초의차- 식품명인 제 47호 용운스님 ‘초의차가 다 떨어져 못 마시니 혓바늘이 돋고 정신이 멍해지고 있소.’ 이는 조선 후기 대표 서화가이자 학자인 추사 김정희가 초의선사에게 보낸 편지 속 구절이다. 초의선사는 조선시대 차(茶)박사라고 불리며 다도를 중흥시킨 인물로, 동갑내기였던 추사는 초의선사의 제다법으로 만든 ‘초의차’를 먹고 싶어 혓바늘이 돋을 정도였다는 것. 전남 무안에서 초의선사의 제다법을 이어 ‘초의차’를 만들고 있다는 초의선사의 5대 법손(제자)인 용운 스님을 만날 수 있었다. 출가한지 40년 째, 그 동안 하루도 빼놓지 않고 차를 만들고 마셔왔다는 용운스님이 만드는 것은 잎차로 만드는 초의차와, 떡차인 초의병차! 초의병차는 엽전 모양으로 만들어 건조 시킨 후, 마지막에 화로 숯불 위에서 돌돌 돌려가며 구워준다는데~ 이렇게 만들어진 초의병차는 10년이 지나도, 30년이 지나도 그 맛 그대로~ 즐길 수 있다고! 또한 옹기 속에 숯과 한지, 대나무 껍질 그리고 잎차와 병차를 보관하는 것이, 초의선사만의 특이한 비법이란다. 추사 김정희가 사랑하고 즐긴 ‘초의차’ 이번주 〈왕중왕-식품명인〉에서 공개된다. * 초의선사 유적지 : 전남 무안군 삼향읍 왕산리 94-3, ( 초의차 문의 : ☎)061-285-0301 ) [알뜰 장보기] 생생한 물가정보와 제철 먹거리, 다양하고 실속 있는 정보가 한가득, 알뜰장보기 ~ 오늘 소개할 먹거리는 뽀빠이가 즐겨먹던 완전식품~ 시금치! 대표적인 녹황색채소인 시금치는 비타민 A와 C, 그리고 철분까지 많아 빈혈예방에는 물론 변비에도 효과가 좋다는데..시금치 수확현장과 갓 재배한 시금치로 만들어보는 간단한 요리까지! 〈알뜰 장보기〉에서 제공한다. *안산 농장: 경기도 안산시 상록구 팔곡2동 225번지 /031)437-8008 *안산시민시장: 경기도 안산시 단원구 초지동 604-4번지 /031)411-1040