1108회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드
방송일 2013.06.08 (토)
[토요화제] 부산 바다 100배 즐기기! 지난주! 산에서 호된 신고식을 마친 신입 리포터 신애! 이번 주엔 부산 바다 완전 정복에 나섰다. 6월 1일 개장한 부산의 대표해수욕장들 그런데 이 부산 바다를 즐기는 특별한 방법들이 있다는데... 먼저 부산의 3대 해수욕장으로 불리는 해운대,송정,광안리 해수욕장을 한눈에 볼 수 있는 패러글라이딩! 넓고 푸른 바다를 하늘에서 내려다보는 재미가 쏠쏠하다. 눈으로 즐겼다면 이제 몸으로 바다를 느낄 차례~ 이른 더위로 달궈진 몸을 식히기 위해 해운대 바다로 뛰어든 신애. 시원한 파도에 몸을 맡기고 있으니 더위는 물론, 일상에 피로까지 훨훨 날아가는 듯한데.. 이때 신애의 눈에 들어온 것이 있었으니 바로 패들 보드 서핑. 두 다리로 서있기도 힘든 서핑 하지만 파도를 이기고 파도 위에 서 있는 기분은 무엇보다 짜릿하단다~ 몸으로 바다를 즐겼다면 이제 입으로 즐길 차례! 물놀이에 지친 기력회복 시켜줄 팔딱 팔딱 꼼장어와 부산에서 핫 하게 떠오르는 빙수호떡까지.. 초여름 더위를 한방에 날려줄 부산 바다 제대로 즐기는 방법을 〈토요화제〉에서 공개한다. * 바다장어짚불곰장어: 부산 기장군 기장읍 대변리 288번지 ☎)051-721-0606 * 패들보드 서핑: ‘홀리데이코리아’ 부산 해운대구 우동 930-20 ☎)1599-5972 * 패러글라이딩: ‘레저타운’ ☎)051-621-7579 * 스파: ‘파라다이스호텔’ 부산 해운대구 중동 1408-5번지 ☎)051-742-2121 * 빙수호떡: ☎)1544-9552 [토요 X-파일] 동물원의 탈출대가 동물원 미스터리 2탄! 매일 벽을 타고, 땅굴을 파서 동물원을 탈출하려는 탈출의 대가들이 있다는데... 탈출의 대가 첫 번째 동물은 바로 작은 개미핥기! 아내와 새끼까지 둔 아빠 개미핥기가 탈출을 감행하는 이유는 바로 극심한 육아스트레스 때문? 새끼가 태어난 이후 놀아달라고 달려드는 새끼들과 새끼들 챙기느라 바쁜 아내를 버리고 우리에서의 탈출을 감행하게 된 것이라는데.. 뾰족한 앞발과 긴 꼬리로 벽 타기 신공을 펼치는 아빠 개미핥기. 과연 새끼와 아내가 있는 보금자리에서 탈출할 수 있을까? 그리고 개미핥기를 능가하는 탈출의 대가는 못생긴 외모로는 동물원 내에서 으뜸이라는 벌거숭이 두더지 쥐. 이 녀석의 탈출 법은 바로 굴 파기? 긴 앞니와 뒷발차기로 눈 깜짝할 새에 긴 터널을 만드는 녀석은 다른 녀석들까지 동원해 이어달리기가 아니라 이어굴파기를 하며 탈주로를 개척하고 있었다. 사육장 안의 바닥마다 터널을 뚫고 호시탐탐 탈출 기회만을 노린다는 벌거숭이 두더지 쥐와 벽 타기 신공으로 탈주를 준비 중인 개미핥기. 과연 신출귀몰 동물원 최고의 탈주범은 누가 될 것인가? 우리가 미처 몰랐던 동물들의 탈출 실력이 토요 X-파일에서 밝혀봅니다~ [힘이 솟는 TV] 9살 다현이의 수저면허증 도전기! 충북 음성의 한 초등학교가 들썩이고 있다? 이유인즉슨, 학생들에게만 주어지는 특별한 자격증을 따기 위해서라는데... 숟가락, 젓가락을 바르게 사용하는 법을 배우고, 이를 토대로 기본적인 식사예절까지 갖추자는 취지에서 만들어진 이른바 ‘수저면허증’이 바로 그것! 오늘의 주인공, 9살 다현이도 친구들에 뒤질 새라 특별훈련에 돌입했다. 아침에 일어나서부터 밤에 잠들기 전까지 손에서 수저를 놓을 줄 모르는 다현이. 시험과제인 콩을 옮기는 연습은 물론, 아주 특별한 재료들에까지 도전했다는데~ 드디어 다가온 운명의 시험 날. 다현이는 과연 수저면허증을 받을 수 있을까? 작은 젓가락 하나를 통해 노력하는 법을 배우고, 자신감을 얻어가는 우리 아이들의 모습을 ‘힘이솟는 TV’에서 만나본다. [왕중왕 -식품명인-] 바삭한 엿을 찾아서, 창평 쌀엿!-식품명인 21호 유영군 전통식품의 맛과 맥을 찾아가는 시간~ 이번 주 소개할 식품은 창평의 대표 식품인 쌀엿! 예로부터 창평에서는 넓은 곡창지대에서 나는 풍부한 쌀로 쌀엿을 만들어 먹었다는데... 다른 엿들과 달리 이에 달라붙지 않고, 바삭바삭한 식감을 자랑하는 창평쌀엿의 비밀은 바로, 엿 사이사이 공기구멍이 뚫려있기 때문! 덕분에 이가 안 좋은 어르신들도 쉽게 먹을 수 있단다. 이 창평 쌀엿의 시초에 관한 일화는 조선시대로 거슬러 올라간다. 세종대왕의 큰 형 양녕대군이 낙향해 창평에 머물던 당시, 동행하던 궁녀들이 마을 사람들에게 쌀엿의 제조 비법을 전수한 것! 그 후, 400년이 흐른 지금까지 풍족한 창평의 쌀과, 쌀엿을 사랑한 마을 사람들의 정성으로 이어져 올 수 있었다는데.. 특히 유영군 명인은 대에 걸쳐 우리 전통 쌀엿의 맛을 지키고, 그 전통 제조 비법을 고수해가고있다. 이번 주, 바삭한 창평 쌀엿의 맛을 지켜가는 유영군 명인을 〈왕중왕-식품명인〉에서 만나본다. * 창평 쌀엿 문의: 전남 담양군 창평면 삼천리 35-1번지 ☎) 061-383-6442 [알뜰장보기] 오늘도 가족들의 든든한 밥상을 위해 장보러 가는 주부들을 위한 시간~알뜰장보기! 이번 주 알뜰 장바구니에 담은 제철 먹거리는 바로~ 닭고기! 밥반찬으로도, 간식으로도 인기만점인 닭고기~ 이번주에는 매콤새콤~ 닭강정을 추천합니다! 맛있는 닭강정을 소개하기 위해 찾은 인천 신포시장~그리고 신포시장의 명물~ 닭강정 달인에게 배워보는 ‘집에서 손쉽게 닭강정 만드는 법’ 과 금주의 물가정보, 다음 주 농수산물 가격 예보까지 〈알뜰 장보기〉에서 제공한다. * 인천 신포시장 : 인천광역시 중구 신포동 3번지 ☎) 032-772-5812