1113회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드
방송일 2013.07.13 (토)
[토요화제] 한·중·일 삼국 보양식 열전! 어느 덧 다가온 초복, 리포터 신애가 특별한 보양식들을 찾아 나섰다. 이름하야 한중일 삼국의 보양식! 먼저 오골계부터 상어위장까지 온갖 산해진미가 들어간다는 중국의 대표보양식 불도장을 찾아 인천 차이나타운으로 출동한 신애. 그러나! 불도장 한 그릇을 먹기 위해선 5시간을 기다려야 한다?! 영양소파괴를 막기 위해 고온이 아닌 저온으로 요리하기 때문. 그래서 조미료 하나 없이도 풍부하고 깊은 맛을 자랑한다고. 한편 복날에 삼계탕을 먹는 우리나라처럼, 일본에서는 복날에 이것을 먹는다는데~ 그 정체는 바로 장어! 신애가 제대로 된 일본식 장어덮밥을 찾아 나섰다. 맛의 비결은 3일 동안 깨끗이 씻어낸 장어를 양념에 담갔다, 뺐다 하며 반복해 구워내는 것! 뿐만 아니라 일본식 장어덮밥은 먹는 방법까지 남다르다는데~ 이들과 어깨를 견주는 우리나라의 보양식은 민어다. 양반의 보양식이라고 불렸을 정도로 뛰어난 맛을 자랑하는 민어. 수십만 원을 호가할 정도로 비싸지만 여름철 더위 예방에는 이만한 생선이 없다고. 그 중 ‘이것을 먹지 않으면, 민어를 먹었다고 할 수 없다’는 특별한 부위의 정체는?! 리포터 신애와 함께 한중일 삼국이 사랑하는 보양식을 맛본다! [토요 X-파일] 특별한 보양식을 먹는 수중동물들이 있다?! 뜨거운 여름을 건강하게 넘기기 위해 꼭 챙기는 날이 있었으니, 바로 초복! 그런데 사람만 복날을 챙기는 게 아니다? 마치 사람처럼, 보양식을 즐기는 수중동물들이 있다는데... 그래서~ 제작진이 아쿠아리움에서 제일 먼저 만난 주인공은 통통한 닭 한 마리를 통째로 먹는 놀라운 식성의 피라냐다. 한편, 특별한 대우를 받는 분이 수족관에 계셨으니...아침부터 귀하신 이 주인공을 위해 직원들이 향한 곳은, 강원도 홍천강! 이곳에서 발견한 특별식은 바로 갈대다. 청정지역에서 채취한 갈대를 아주 좋아한다는 까다로운 입맛의 주인공은 수중동물 매너티라는데.... 전 세계 1천여마리 밖에 남지 않은 멸종 위기 종이자, 멀리 서아프리카부터 한국까지 오랜 기간 험난한 과정을 거쳐 겨우겨우 모셔온 귀한 몸이시라고. 뿐만 아니다! 독특한 보양식을 먹는 또 다른 수중생물에 상어와 가오리를 반반 섞어놓은 것 같은 이상한 물고기, 목탁수구리도 빠질 수 없다. 강한 이빨에 칼로 썰기도 어려운 꽃게를 통으로 씹어 먹는다니, 먹는 모습만 봐도 신기할 따름인데... 갖가지 이색 보양식을 먹는 특별한 수중동물들을 토요 X-파일에서 만나보자! [토요화제] 올 여름, 매니큐어에 물들다! 김희선, 신민아, 윤은혜 등 여배우부터 소녀시대, 카라 등 걸 그룹 까지~ 올 여름 스타들의 핫한 패션 아이템으로 떠오른 이것, 바로 매니큐어! 요즘에는 스타들뿐만이 아니라 대중들 사이에서도 인기다. 그래서인지 올 여름, 매니큐어를 하는 사람들이 유난히 늘고 있다는데... 그렇다면 올 여름 유행하는 매니큐어 컬러와 디자인은 무엇일까? 매니큐어 전문가가 추천하는 2013년 여름 유행 매니큐어부터 손 모양에 따른 매니큐어 선택법까지~ 내 손에 맞는 매니큐어 매칭 법 대공개! 게다가 화려하고 예쁜 스타들의 손톱, 집에서 5분 만에 완성할 수 있다고! 심지어 이쑤시개, 면봉, 호일 등 간단한 재료들만 있으면 네일숍에 가지 않고도 누구나 다 멋스러운 손톱을 꾸밀 수 있다는데... 스타들의 손을 책임지는 네일 아티스트의 5분 완성 셀프 네일아트 법을 공개한다! 그런가하면 이렇게 셀프 네일아트에 빠져 무려 200개가 넘는 매니큐어를 수집한 사람도 있다?! 매니큐어 마니아 하얀 씨! 즐기는 만큼 손 관리도 철저한 그녀의 특별한 손 관리법은? 올 여름을 물들이고 있는 손끝의 예술, 매니큐어의 모든 것을 〈토요화제〉에서 공개한다. * 순수 청담 설레임점 : ☎)02-518-6221 / * 스타일 네일숍: ☎)02-443-7935 2013 국제 군사과학기술 경진대회 서울 도심 한복판에, 아이언맨, 트랜스포머! 영화에서만 보던 그 무기들이 살아 숨 쉬고 있다?! 소문 듣고 달려간 곳은 ‘2013 국제 군사 과학기술 경진대회’ 현장~! 직진, 후진은 물론 주차까지, 자유자재로 바퀴를 굴리는 탱크가 복도를 달리고, 헬기는 기본이요, 심지어 이곳의 명물이 된 치타를 닮아 붙여진 ‘치타로이드’ 로봇까지! 우리의 군사로봇기술을 한눈에 볼 수 있는 자리다. 특히 치타로이드 로봇은 동물의 근육구조를 본 따 만든 사족 로봇으로, 전쟁 발생시 탱크가 갈 수 없는 진흙탕과, 군인이 접근하기 힘든 가파른 산, 험난한 지형구조까지 마음껏 뛰어다닐 수 있다는데... 이처럼 사람이 직접 침투하기 위험한 지역에서 활약할 수 있는 로봇은 물론이요, 사람의 몸에 로봇을 장착해 몸의 근력과 힘을 키워주는 영화 속 착용 로봇까지 볼 수 있으니 그야말로 일거양득 현장이 아닐 수 없다! 무엇보다, 이런 군사기술 발전은 비단 전쟁뿐만 아닌, 재난 상황이나 인명 구조 같은 민간에서도 활용할 수 있다는 점에서도 의미가 있다. 첨단 기술을 엿볼 수 있는 민군 기술의 교류의 현장! ‘2013 국제군사과학 기술 경진대회’로 떠나보자! * 2013 국제 군사과학기술 경진대회 : 서울 강남구 코엑스(COEX), E홀 ☎)1577-1118 [알뜰장보기] 오늘도 가족들의 든든한 밥상을 위해 장보러 가는 주부들을 위한 시간~알뜰장보기! 이번 주 알뜰 장바구니에 담은 먹거리는 바로~ 닭고기! 닭고기는 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋지만 영양이 풍부해 원기회복에도 탁월한데...특히 여름철에는 닭고기로 만든 보양식이 단연 인기 만점! 예년보다 무더위가 길게 이어질 것이라는 올 여름! 더위에 지치신 분들이라면 주목하시라~ 여름철 대표 보양식~ 삼계탕 재료를 알뜰하게 구입하는 법과 왕들만 먹었다던 궁중 보양식 ‘초계탕’ 만드는 방법까지! 금주의 물가정보, 다음 주 농수산물 가격 예보와 함께 〈알뜰 장보기〉에서 제공한다. * 신기시장: 인천시 남구 주안7동 1313-16번지 ☎)032-865-5424