1119회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드
방송일 2013.08.24 (토)
[건강백세] 깔끔한 그녀! -103세 한말재 할머니 이번에 만날 주인공은 전북 김제의 장수촌, ‘어유마을’에 사는 103세 한말재 할머니다. 할머니의 장수비결 첫 번째! 내가 먹을 음식은 모두 내 손으로~! 상추, 고추 등 할머니 밥상 위에 오르는 채소들은 대부분 할머니가 직접 기르는 것들이다. 게다가 반찬 준비에서부터 설거지까지, 식사 준비와 마무리 역시 할머니의 손에서 이루어진다. 할머니의 두 번째 장수비결은 부지런함과 깔끔함이다. 날마다 깨끗하게 씻고, 옷을 갈아입는 것은 기본! 손수 마당 청소를 하는 것은 물론, 수건도 어르신 전용 수건을 따로 쓸 정도다. 그렇게 부지런히 몸을 움직이니, 잠시도 쉴 틈이 없으신데... 103세 연세에도 늘 곱고 단정한 모습을 간직하고 계신 장수 어르신! 한말재 할머니의 일상을 따라가본다. [토요 X-파일] 보름달, 내 남편! 보름달이 뜨는 날에만 집에 들어온다는 의문의 남편이 있다?! 수상한 남편에 대한 소문을 듣고 찾아간 곳은 전북 익산의 한 식당. 부인의 증언에 의하면 남편이 매월 보름달 뜨는 날에만 집에 들어오고, 그때마다 초라한 행색으로 돌아온다는데.... 그런데, 부인이 운영하는 가게에도 이상한 점 있었으니... 바다 한가운데 선상에서나 먹을 수 있었던 싱싱한 갈치회를 내륙 한가운데인 전북 익산에서 팔고 있다는 것! 갈치는 성질이 급해 배에 올라오자마자 죽는 생선이라, 내륙에서 신선한 갈치를 먹기란 하늘의 별따기! 심지어 갈치회 뿐만 아니라 신선한 상태의 갈치로만 만들 수 있는 다양한 요리까지 고루 맛볼 수 있다는 이 식당의 비밀은? 보름에 한번 나타나는 남편과 갈치, 어떤 관계가 있는 건지, 토요X파일에서 그 비밀을 밝혀본다! * 거문도 낚시갈치 : 전북 익산시 영등동 752-3번지 ☎)063-855-1300 [토요화제1] 집안에 바위가 있다?! 집안에 거대한 바위가 있다는 제보를 받고 찾아간, 전남 곡성군 오산면의 한 황토집! 귀농 6년차 박건용, 최정아 부부가 손수 지은 집으로, 바닥부터 기둥, 벽, 지붕까지 자연의 멋이 그대로 살아있는데... 그중에서도 단연 눈에 띄는 것은 집안의 중심에 자리한 거대한 나무 기둥! 무려 4m가 넘는 둘레를 자랑하는데.. 그런데 더 놀라운 사실. 이 나무 기둥이 바로 벼락 맞은 나무라는 것~! 그런데 이 나무보다 더 특별한 것이 있었으니~ 바로 집안 한 구석에 위치한 거대한 바위란다. 이렇게 바위와 동고동락 하게 된 데에는 특별한 사연이 있다는데.. 이렇게 나무부터 바위까지 집에 들어간 모든 자재를 구하는데 걸린 시간 만해도 약 3년! 게다가 본격적인 공사는 3년 6개월이 걸렸으니, 집 짓는데 약 6년이 걸린 셈이다. 자연의 멋과 지혜가 집안 곳곳에 가득한 박건용 씨의 에코 하우스를 지금 공개한다! [토요화제2] 보물 섬, 증도 1004개의 섬으로 이루어진 전라남도 신안, 이번주 1004개의 섬 중에 보물로 가득한 섬 증도를 찾았다. 증도는 아시아 최초의 슬로우시티. 천천히 다녀야만 증도의 숨은 보물들을 찾아볼수 있다는데... 그 첫 번째 보물은, 갯벌 위 멀리뛰기 선수 짱뚱어! 호랑나비를 닮은 날개가 매력적인 짱뚱어는 갯벌을 자유자재로 기어다니고 날아다니는데~ 증도에서만 맛볼수 있는 짱뚱어 튀김과, 짱뚱어 탕 역시 별미 중의 별미다. 그리고 두 번째 숨은 보물은, 태양과 바다 그리고 사람이 만들어내는 바다의 보석, 소금! 증도의 태평염전은 여의도의 5배 크기로, 단일염전 최대 규모를 자랑한다. 이곳에선 소금을 이용한 소금아이스크림부터 소금동굴까지. 건강한 짠내가 가득했는데~ 이번주! 전라남도 서해의 숨은 보물로 가득한 섬 증도로 떠나보자. * 짱뚱어 요리 : 미자네 짱뚱어, 짱뚱어 다리 앞 위치 ☎)061-246-5400 * 태평염전(소금체험 및 천일염) : ☎)061-275-0829 * 트래져아일랜드(해저유물관람) : 신안군 증도면 방축리 960-6번지 ☎)061-271-8988 * 천석민박(증도민박) : 신안군 증도면 대초리 1197-5번지 ☎)010-4900-8364 [알뜰장보기] 오늘도 가족들의 든든한 밥상을 위해 장보러 가는 주부들을 위한 시간~ 알뜰장보기! 이번 주 알뜰 장바구니에 담은 먹거리는 바로~ 달콤한 향이 매력적인 복숭아! 태양이 뜨겁게 타오를수록 맛있는 복숭아는 예부터 불로장생의 과일이라 불릴 정도로 맛은 물론 효능도 뛰어나다. 특히 요즘 같은 여름철에는 땀으로 배출된 칼륨 보충에도 좋고 원기회복에도 탁월하다는데... 맛있는 복숭아 ‘확실하게’ 고르는 방법과 복숭아를 활용한 요리까지! 금주의 물가정보, 다음 주 농수산물 가격 예보와 함께 〈알뜰 장보기〉에서 제공한다. * 관고전통시장: 경기도 이천시 관고동 10-13번지 ☎)031-633-4243 * 다믈농장: 경기도 이천시 모가면 원두리 65번지 ☎)031-632-3098