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[토요화제]
생태계 파괴자’ 뉴트리아 소탕대작전!
낙동강 근처의 한 마을에 비상이 걸렸다. 밤새 헤집어져 있는 농작물들!!! 농민들의 하소연은 끝이 없는데... 가을만 되면 농작물 피해를 입힌다는 멧돼지의 짓일까? 아니면 고라니의 행패? 야생동물보호협회 사람들의 도움을 받아 잡아낸 괴 생명체! 그 정체는 바로 뉴트리아였다. 몸길이 최대 1미터! 몸무게 최대 10Kg! 대형 쥐를 보는 듯한 거대한 몸집의 소유자, 뉴트리아. 1985년, 고기와 털을 쓰겠다는 목적으로 남아메리카에서 수입됐지만, 그 효용가치가 떨어지면서 농장에서 버려졌는데... 천적이 없다는 점 때문에 급격하게 번식하기 시작해, 지금은 생태계 골칫덩어리가 된 상태다. 게다가, 거칠 것 없이 아무 농작물이나 먹어치우는 습성 탓에 농민들의 원성이 자자한데... 이에 낙동강유역환경청과 지자체까지 발 벗고 나선 상황. 뉴트리아가 나올만한 길목마다 덫을 놓는 사냥꾼들! 과연, 올겨울, 뉴트리아를 박멸하는데 성공할 수 있을 것인가? 뉴트리아 소탕 대작전! 그 숨 가쁜 현장을 추적했다.

[토요X-파일]
12시가 되면 다리가 사라진다?
12시가 되면 사라지는 다리가 있다? 이 신기한 다리에 대한 소문의 근원지는 바로 부산! 
바다에 접한 도시인만큼 푸른 바다 위로 많은 다리들이 자리 잡고 있었는데... 부산의 명물 광안대교부터 북항대교, 남항대교, 부산대교까지, 12시에 사라지는 다리를 찾아 부산 이곳저곳의 다리들을 살펴보던 제작진~ 그런데 이때! 사라지는 다리를 보러 간다는 시민들을 따라간 곳은 멀쩡해 보이는 다리! 그런데~ 12시가 되자 좀 전까지 멀쩡했던 다리 한쪽이 사라졌다?! 대체 한쪽 다리가 어디로 갔나, 했더니, 번쩍 들려 하늘로 솟아올랐던 것. 12시만 되면 사라지는 다리의 정체, 바로 부산의 명물 [영도대교]였다. 영도대교는 79년 전 일본점령당시 큰 배들이 지나가기 위해 열리는 다리로 만들어졌으나, 여러 가지 이유로 오랫동안 도개를 중단했다가, 올해 다리를 새로 복원하면서 무려 47년 만에 다시 열리게 되었던 것. 590톤의 육중한 다리를 번쩍 들어 올리는 비밀과 영도대교에 얽힌 사연들을 [토요X파일]에서 밝혀본다!!

[신애가 간다!]
밤낮으로 탕탕탕 소리가 나는 골목?! -무안 명물, 낙지 골목!
전남 무안의 한 골목, 이곳에 밤낮으로 정체를 알 수 없는 탕탕탕 소리가 가득하다는데?! 
바로 당고를 만드는 소리란다. 당고가 무엇인고 하니~ 바로 무안의 명물인 낙지를 잘게 다져 먹는 음식이란다. 낙지 탕탕이 보다 더 잘게 다지기 위해 이집 저집 낙지 다지는 탕탕탕 소리로 가득한데~ 
때문에 무안의 명물 낙지의 유명세로 버스터미널에는 낙지 골목이 조성되어 성업 중이다. 낙지를 팔던 좌판상이 하나 둘 모이기 시작한 것이 그 시초란다. 30년 전부터 자리를 지키며 장사를 해온 할머니들의 세월과, 무안의 명물 낙지를 찾는 사람들의 추억이 고스란히 녹아 지금껏 명물 거리로 이어지고 있는 낙지골목! 뜨끈한 국물이 매력적인 연포탕부터, 육회와 낙지의 만남! 시큼하면서도 깊은 맛을 더해주는 막걸리 식초로 버무리는 낙지초무침까지. 갯벌의 산삼이라 불리며 쓰러져가는 소도 일으킨다는 겨울 보양식 낙지 맛을 보러 무안 낙지골목으로 출발해보자!
 
  * 낙지골목: 전남 무안군 무안읍 성남리(무안버스터미널 근처)

[토요화제]
피부 관리 숍! - 협동조합에서 희망을 찾다!

청주에서 개인 피부 관리숍을 하며, 어려움을 겪던 7인의 대표들이 하나로 뭉쳤다! 
인력난, 자금난 등 소상공인으로서 겪던 중 협동조합을 통해 극복해 나갈 수 있었다는데~ 게다가 우수 협동조합에겐,  최고 1억원 한도의 정부 지원을 받을 수 있다는 희소식까지! 고가의 피부 관리 설비도 7명이 함께 구입할 수 있어 부담이 덜 될뿐더러, 구입한 고가의 설비들은 경쟁력이 된다고. 게다가 기본 경력 10년 이상의 조합원들 역시 높은 경쟁력이다. 또한 전문가들의 도움을 받아, 보다 체계적인 운영을 준비하고 있다는데.. 소상공인들 사이에 희망으로 떠오르고 있는 협동조합! 협동조합을 통해 새 출발을 꿈꾸는 피부관리 숍 대표들을 만나보자!

[알뜰장보기]
쪽파
오늘도 가족들의 든든한 밥상을 위해 장보러 가는 주부들을 위한 시간~ 알뜰장보기! 이번 주 알뜰 장바구니에 담은 먹거리는 바로~ 우리음식에 빠질 수 없는 요리감초~대파!
대파는 특유의 향으로 어떤 요리에도 빠지지 않기로 유명하다. 게다가 칼슘과 칼륨은 물론 비타민도 풍부해 건강에도 효과적인데...오늘 찾아간 석촌전통시장~ ‘대파’ 요리라면 자신 있다는 30년 대파요리달인을 만났다! 그에게 배워보는 “들어는 봤나~?” 이색별미 ‘대파만두’ 만드는 법과 대파 무르지 않게 보관하는 방법! 그리고 이번 주 물가정보와 다음 주 농수산물 가격 예보를 [알뜰 장보기]에서 제공한다. 

* 석촌시장: 서울시 송파구 송파대로 37길 40 ☎)02-414-8784