1140회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드 1140회 3부
방송일 2014.01.18 (토)
[행복시대] 나 좀 끼워 줘~ 깍두기 할머니! 경상북도 고령의 신리마을. 이 마을엔 이른 아침부터 밤늦게까지 한 몸처럼 붙어 다니는 두 할머니가 있었으니, 바로 이장득 할머니와 박봉이 할머니다. 둘은 아들과 딸을 나눠가진 사돈지간. 남편들을 먼저 앞세우고, 자식들을 도시로 보낸 처지가 비슷한 두 사람은, 밥을 먹어도 함께, 재미있는 일도 함께, 밭일도 함께! 늘 함께 다니며 서로를 위해주니, 친자매간도 이보다 정다울 수가 없다. 그런데, 이토록 절친한 두 사람을 따라다니며 시샘을 하는 이가 있었으니, 바로 김순애할머니다. 걸~쭉한 입담에 잘난 척 하나만큼은 이 동네 최고라~ 부르지 않아도 갈 데는 많고 끼워주지 않아도 낄 데는 많다. 두 사돈들이 가는 곳이라면 어디든 나타나 가운데 자리를 비집어 차지하고, 틈만 나면 이간질, 내 맘대로 안 되면 적반하장, 성질부리고 집으로 가 버리기 일쑤다. 사실 순애할머니가 이러는 데는 이유가 있다. 세 사람은 처녀 적 이 마을로 시집와, 50년 넘게 함께 해온 친구. 그런데 장득할머니와 봉이 할머니가 서로 사돈을 맺으면서, 외로움 많이 타는 순애할머니가 둘 사이를 부러워하게 된 것. 하지만, 오랜 세월을 함께 해온 두 친구들이 이런 한동댁의 마음을 왜 모르겠는가. 셋은 누구보다 절친한 친구인 것을. 죽는 날까지 함께 하면 좋겠다는 고령 신리마을 3총사의 이야기를 [행복시대]에서 만나보자! [토요 X-파일] 첩첩산중, 황금가지를 찾아라! - 한겨울에 자란다. 겨우살이! 강원도 정선, 깊은 산중에 한 겨울에만 자라는 ‘황금가지’가 있다는데?! 황금색 나뭇가지일까? 아니면 황금색 채소일까? 엄동설한, 추위가 문제랴! 깊은 산속이 문제랴! 궁금한 건 못 참는 [토요 X-파일]에서 찾아 나섰다. 마을 주민들과 함께, 각종 장비를 이고 지고~ 가파른 겨울 산을 오르기를 한 시간여. 어느새 주위에 보이는 건 나무뿐인 첩첩산중 오지에 다다랐는데... 이윽고, 비장하게 나무를 오르기 시작한 마을 주민! 드디어 황금가지를 찾은 것일까? 아파트 3층 높이의 나무 꼭대기에 올라, 긴 장대로 겨우겨우 따 낸 황금가지의 정체는, 바로 ‘겨우살이’! 나뭇가지 끝에 둥근 왕관모양처럼 자라는 겨우살이는, 꽁꽁 얼어붙은 겨울 산에서 유일하게 푸릇푸릇한 생명력을 뽐내고 있다. 예로부터, 영초라 불리며 뛰어난 효능은 물론이요~ 건조 후, 황금색으로 변하는 생김새 때문에 황금가지라 불려왔다는데~ 강원도 첩첩산중 오지에서 찾은 ‘황금가지’ 겨우살이! 그리고 아찔한 채취현장까지 공개한다! * 강원영 작목반장 (겨우살이 문의) : 010-9833-4503 [신애가 간다!] 못생겨도 맛은 좋아~ 동해 겨울 별미, 도치! 매년 이맘때면 속초 동해 앞바다에 나타나는 못난이 물고기가 있다는데?? 볼을 빵빵하게 부풀린 모습이 심통 맞게 보여 심퉁이라고도 불린다는 이것! 음력 1월 15일이 되기 전 꼭 먹어봐야한다고~ 심퉁이를 찾아 속초 중앙시장을 헤매던 신애, 속초시장 명물 먹을거리들과 갯배에 한눈팔려 즐거운 시간을 보내던 중.. 심퉁이를 보려면 새벽 4시에 속초항을 찾아가라는 시장상인들의 증언? 할 수 없이 새벽 4시까지 기다려, 심퉁이를 잡으러 간다는 선장님을 만난 신애! 심퉁이를 잡기 위해 미리 쳐둔 그물을 걷어 올리는데... 한참을 끌어올린 그물에 걸려 올라오는 건.. 공?? 둥글둥글 마치 복어처럼 볼을 빵빵~하게 부풀린 모습의 못난이 물고기!! 심퉁이의 정체, 바로 도치라는 이름을 가진 생선되시겠다~! 아귀, 물메기와 함께 못난이 3형제에 속하는 도치! 평소 수심 100~200m에 살지만, 산란을 위해 동해 연안을 찾는 이맘때가 제철이란다. 게다가 산란철에 뼈가 물렁해지기 때문에 음력 1월 15일 전까지만 먹을 수 있다고! 통통히 오른 살과 가득 찬 알은 별미 중의 별미인데~ 도치알탕부터 도치알찜 도치숙회까지! 겨울 별미 도치를 만나보자! * 속초 옛골 식당 : 강원도 속초시 중앙동 480-3 ☎)033 631 5010 * 속초 중앙시장 : 강원 속초시 중앙동 471-4 ☎)033 633 3501 * 협조해 주신 강용점 선장님께 감사드립니다 [토요화제] 미국남자 크리스, 우리돼지고기를 만나다! 한국여성과 결혼한 지 1년 된, 미국남자 크리스 존슨! 처가댁에 신혼살림을 차린 크리스는 장모님 곁에서 한국문화와 살림을 배우며 알뜰한 데릴사위로 사랑받고 있단다~시장에 갈 때도 요리를 할 때도 장모님 곁에 늘 붙어있다는 크리스~ 그런데! 크리스가 장모님보다 좋아하는 것이 있었으니, 바로 삼겹살! 한국에 처음 왔을 때 맛본 삼겹살 맛은 아직도 잊을 수가 없다고. 토요모닝 제작진! 자타공인 삼겹살 마니아 크리스를 위해 돼지고기와의 특별한 만남을 마련했다! 먼저 찾아간 곳은 한번 맛보면 절대 잊을 수 없다는 30년 전통 삼겹살 맛 집~ 오랫동안 맛 집 명성을 이어준 맛의 비밀은 바로~우리돼지고기라는데...우리 땅에서 자라 그대로 유지된 신선함 덕에, 고기 맛이 다를 수밖에 없다는 것! 그런데! 삼겹살 맛 집 사장님이 좋아하는 부위는 따로 있다!? 사장님이 강력 추천하는 맛있는 돼지고기 부위와 우리돼지 나눔 행사 현장을 [토요화제]에서 공개한다. [알뜰장보기] 설날 장보기 민족 최대의 명절, 설! 하지만 설 차례상 비용 때문에 걱정이라면 알뜰장보기를 주목하라~ 설 분위기 물씬 풍기는 전통시장에서 알뜰하고 저렴하게 차례상을 준비하는 노하우를 소개한다. 설날 장은 날짜를 카운트다운 하듯이 미리미리 보는 것이 좋다고 하는데... 좋은 상품을 저렴하게 구입하는 제수용품 구입요령과 언제 어떤 물건을 구매하면 좋은지, 또 미리 구매해 놓은 상품을 신선하게 보관하는 방법을 알려준다. 뿐만 아니라 알뜰 장보기에서 찾아간 동원골목시장에는 뭔가 다른 특별한 것이 있다고 하는데~! 흥겨운 설 분위기 속에서 넉넉하게 장 볼 수 있는 전통시장의 매력과 함께 설맞이 물가정보까지~ 알뜰장보기에서 제공한다. * 동원골목시장 ☎02-2209-0220 [토요화제] 함께 만들고 함께 누리는 2014 설 명절 장터 열흘 남짓 남은 설 준비! 물가는 오르고 지갑은 얇아져만 가는데... 장보기부터 스트레스라고 하는 주부들을 위해 전국 11개 시 도, 66개 시군의 농축, 특산물 600여종이 서울 나들이에 나섰다. 팔도의 싱싱한 농산물들이 제 발로 찾아 온 것도 고마운데 10-30% 할인된 가격에 판매 된단다. 게다가 찾아 온 손님들을 위해 선착순 300명에게 무료로 떡국 떡을 나눠주고, 다양한 체험프로그램을 만들어 온 가족이 즐길 수 있는 장을 만들었다고... 명절 장도보고~가족 나들이도 할 수 있는 서울 장터! 그 활기 넘치는 현장 속으로 찾아가본다.