1154회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드 1154회 3부
방송일 2014.05.03 (토)
[행복시대] 여덟 공주님과 딸 바보 아빠 전북 김제시의 한 마을. 이 마을에는 유~명한 가족이 산다. 딸! 그리고 딸! 무려 여덟 명의 딸들이 사는 최영옥, 이태희 씨 가족이다. 스물두 살 대학생 큰언니부터 유치원 다니는 7살 막내딸까지 딸만 여덟을 기르다보니, 어린 아이들도 알아서 요리를 하는 건 기본이요, 똑 부러지는 아이들은 공부도 자기들끼리 척척! 동생들 돌보는 것도 척척이다. 한창 옷에 욕심 부릴 여자아이들이지만, 큰언니 때부터 대대로 옷을 물려 입는 절약정신까지 발휘하고 있다. 이러니 딸 여덟을 키우는데도 엄마는 전혀 힘이 들지 않는단다. 그래도 여덟 명의 딸들 키우는 데는 신경도 많이 쓰이고 다툼도 많을 법 한데, 집안이 이토록 화목한 데는 집안 유일의 남자, 아빠의 공이 크단다. 주말마다 왕비님과 공주님들 좋은 곳으로 모시고 다니고, 딸들과 함께 시간을 보내며 사랑을 주니, 팔공주네 집은 늘 평화롭다. 수줍고 말이 없는 아빠지만 사랑하는 아내와 여덟 공주님 앞에선 절로 왕자님이 되신단다. 곧 있을 어린이날을 앞두고, 초등학교 1학년 여덟 살 윤서와 유치원생 일곱 살 윤지는 언니들에게 어떤 선물을 받을지 설레고 있다는데... 금지옥엽 여덟 공주님과 왕자님이 사는 행복한 왕국을 만나보자!! [신애가 간다!] 봄맛을 잡아라! 더덕의 힘! 지금이 딱! 제철 맞은 더덕의 알싸한 향으로 물들은 경기도 양평의 한 야산으로 향한 신애. 이곳에선 지금 봄을 맞아 한창 산더덕을 채취 중인데~ 예로부터 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있다 하여 ‘사삼’ 이라고 불렸다는 산 더덕. 모양이 크고 연하며 독특한 향기와 함께 맛은 달면서도 약간 쓴 것이 특징이란다. 산더덕은 기관지와, 폐병에 특효를 가지고 있는데~ 특히 사포닌이란 성분은 항암효과 뿐만 아니라 각종 성인병을 예방하여 건강식품으로도 안성맞춤이라고~ 최근 미세먼지 흡입으로 손상되기 쉬운 폐를 보호하는데 매우 효과적이라는 사실이 알려지면서 더덕요리가 각광받고 있다. 아삭아삭 씹히는 쌉싸름한 맛이 일품인 더덕구이부터 향긋한 향이 그대로 배어있는 더덕오리 주물럭까지! 봄바람도 찜한 맛! 힘이 불끈 솟는 더덕 요리를 만나보자~ * 양평패러글라이딩 / 경기도 양평군 옥천면 신복리 1218번지 / 031-775-2681 * 소나무집 / 경기도 양평군 옥천면 신백길 26 / 031-775-1038 * 양평리조트수상스키 / 경기도 양평군 양평읍 오빈리 400-1 / 010-6484-1510 [토요화제] ‘부처님 맞이 대작전! 서암정사 25시’ 깊은 산 속, 고요했던 산사가 들썩인다! 절 가득 조각되어 있는 거대한 석불들과 꿈속에서나 볼 것 같은 빼어난 경치 때문에, 불자는 물론 지나가던 등산객의 발길도 돌린다는 지리산의 서암정사. 하지만 조용했던 이곳이 북적이고 있으니, 바로 부처님 오신 날이 다가오고 있기 때문! 덕분에 눈코 뜰 새 없이 바쁘다는 스님들. 사람들의 간절한 소원을 담은 수많은 연등 달기부터, 불전에 공양할 아름다운 꽃 수송까지! 한편에서는 텃밭에서 키운 건강한 채소와 산에서 캐온 약초. 거기에 직접 담근 장까지 더해 정성 가득한 사찰음식 준비가 한창이다. 이렇게 바쁜 일정에 몸은 고되지만 이 모든 게 수행이기도 하기에 즐겁기만 하다는 스님들. 부처님 맞이 대작전으로 분주한 서암정사 25시를 소개한다. * 서암정사 / 경남 함양군 마천면 추성리 산 15번지 / 055-962-5662 [알뜰 장보기] 알뜰장보기(6회차) / 토마토 오늘도 가족의 든든한 밥상을 차리기 위해 장보러 가는 주부들을 위한 시간~ 알뜰장보기! 이번 주 알뜰 장바구니에 담은 먹거리는 바로~ 맛도 영양도 듬뿍 담은 토마토! 일 년 내내 먹을 수 있지만 지금부터 나오는 토마토가 가장 맛있다고 하는데... 이번 주 알뜰 장보기에는 알뜰 살림꾼, 김형자가 떴다! 아직도 전통시장이 두려운 초보 주부를 위해 손수 발 벗고 나선 우리의 김형자! 딸 같은 친구, 한나와 함께 고양의 3대 시장 중 하나인 원당시장에서 알뜰하고 현명하게 장 보는 방법을 전수한다. 원당시장에서 김형자가 알려주는 좋은 토마토 고르는 법, 토마토의 숙성기간별 보관법, 토마토 편식하는 어린이를 위한 맛있는 요리와 함께 금주의 물가정보, 다음 주 농수산물 가격 예보까지~ 몽땅 에서 제공한다. * 원당시장 ☎ 031-963-0013 * 착한과일촌 ☎ 031-969-7798 * 본 코너 자막에 고지된 가격은 한국농수산식품유통공사 제공 가격임을 알려드립니다. [X-파일] 산에서 쌀이 나온다? 전남 영광의 한 작은 마을, 이곳 주민들 사이에서는 예전부터 전해져오는 신기한 이야기가 있다. 바로, 쌀이 논에서 자라는 것이 아니라 마을 뒤편에 위치한 대절산에서 나온다는 것! 제작진이 마을 주민들과 함께 확인에 나섰다. 한참동안 산을 오르던 마을 사람들이 멈춘 곳은 작은 구멍 앞. 이내 구멍 주변을 파던 주민들이 쌀이라며 내민 것은 색깔은 까맣고, 형태도 각기 다른, 그저 알갱이가 큰 흙처럼 보였는데... 전문가에게 확인한 결과, 쌀이 확실하다는 답변을 들은 제작진. 그런데, 산에서 발견된 쌀은, 불에 탄 쌀 전문용어로 탄화미라는데... 대체 누가 쌀을 불에 태운 것일까? 그리고, 왜 논이 아닌 산에서 불에 탄 쌀이 발견된 것일까? 그 비밀은 쌀 구멍 근처에 있는 작은 암자에 사는 스님에게 들을 수 있었는데... 산에서 쌀이 나오는 신기한 마을을 토요 엑스파일에서 추적했다.