1164회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드 1164회 3부
방송일 2014.07.12 (토)
[신애의 끝장체험] 동그라미로 제주도를 정복하라!-제 2편 무엇을 상상하든 그 이상을 체험한다! 그곳이 어디든, 그것이 무엇이든! 끝없는 도전정신으로! 끝까지 체험하는 . 오늘의 미션! ‘동그라미로 제주도를 정복하라!’ 제 2탄! 지난주! 미션 키워드, ‘동그라미’로 제주도의 하늘과 땅의 진가를 온몸으로 체험한 신애! 이제 남은 것은 바다 뿐! 바다를 정복할 동그라미의 정체는 테왁?! 동그란 모양의 ‘테왁’은 제주도 해녀들이 해산물을 채취할 때 사용하는 부력 도구라는데...제주도의 바다를 정복하기 위해서는 테왁을 가지고 직접 물질을 해봐야 한다는 것! 베테랑 해녀에게 혹독한 교육을 받은 신애~이제 직접 바다로 들어가 볼 차례인데...게다가 채취 중, 가장 난이도가 높다는 보라성게 채취까지! 과연 신애는 마지막 미션까지 성공할 수 있을까. 이번 주~동그라미로 제주도를 정복하기 위한, 신애의 좌충우돌 체험기가 공개된다. [내 생애 최고의 날] 17살 우식이, 첫눈에 반하다 충남 청양의 한 시골마을. 이곳엔 매일 오토바이를 타고 신나게 마을을 달리는 부부가 있다. 바로 올해 90세 김우식 할아버지와 89세 이금예 할머니. 90세의 나이가 무색하게, 커다란 오토바이를 자유자재로 몰고, 농사일도 거뜬하게 해내는 김우식 할아버지는 언제나 청춘! 이금예 할머니는 그런 남편이 늘 자랑스럽다. 할아버지가 할머니를 태우고 함께 오토바이를 달린지 벌써 수십 년 째, 오토바이를 달릴 때 뿐 아니라 평소에도 할아버지는 늘 할머니가 곱다, 예쁘다며 칭찬을 아끼지 않고, 할머니가 가고 싶은 곳이라면 언제라도 오토바이를 대령하며 기사를 자청하신다. 올해로 결혼생활 72년째, 할아버지에겐 할머니를 처음 만난 17살의 그날을 잊을 수가 없다. 고향에서 쭉 농부로 사는 다른 친구들과 달리 홀로 상경해 도시생활을 즐기던 17살 소년 우식이. 집안에서 혼처가 정해졌다는 이야기에 놀라서 고향으로 내려와 그녀의 집 앞으로 달려갔다. 몰래 그녀를 처음 만났던 바로 그날... 꽃같이 예쁜 16살 소녀 금예를 보고 한눈에 반하고 말았다. 소녀 금예 역시, 훤칠하고 잘생긴 우식이가 참 좋았단다. 소년소녀로 만나 구순이 된 지금까지 평생 서로를 아끼고 사랑해온 금술 좋은 노부부의 그날을 만나보자!! [식객어사] 강화도의 숨은 별미, 반지 젓갈 바람 따라 구름 따라 향토의 숨은 맛을 찾아다니는 식객어사! 오늘 어사가 우리나라에서 네 번째로 큰 섬, 강화도에 걸음을 한 까닭은 바로 흔하지만 특별한 물고기로 만든 반지 젓을 찾아 백성에게 널리 알리라는 어명을 받았기 때문! 마니산 정상에 있는 참성단에서 어명을 받아 강화도 이곳저곳을 돌아다니며 반지를 찾는 어사. 조선시대부터 다른 이름으로 불려왔다는 생선 반지는 초여름까지만 등장하는 귀한 몸이라는데... 보관시설이 없었던 옛날엔 젓으로만 담가 먹었다는 반지. 정조 때 ‘일성록’(日省錄)에는 반지를 임금께 올리기 위해 안산에 반지를 저장할 수 있는 소어소(蘇魚所)까지 설치했다고 기록되어 있다. 이제는 보관이 용이하고 그 활용도가 높아져 회, 구이, 무침 뿐 아니라 완자로 만들어 탕까지 끓인다고. 우리가 다른 이름으로 알고 있는 생선 반지는 무엇일까. 과연 식객어사는 반지철의 끝 무렵에서 반지 젓을 찾을 수 있을까. *수광호 ☎)019-271-1927(반지 요리는 7월초까지로 현재는 하고 있지 않습니다.) [Really?] 살인 진드기 주의보 2009년 3월, 중국에서 발열과 오한, 설사와 구토 등의 증상을 보이는 환자들이 집단 발생했다. 초기 치사율이 30%에 이르는 새로운 바이러스의 발견. 하지만 더 놀라운 것은 이 바이러스를 옮기는 것이 바로 진드기였던 것! 물린지 1,2주 정도 잠복기를 갖다 증상 발생 후 사망까지 단 10일 정도가 걸리는 살인진드기 바이러스 SFTS. 작년 5월 국내에서도 최초 사망자가 보고된 이후 지금까지 35명이 확진 판정을 받고 그 중 45%에 달하는 16명이 사망해 사람들을 공포로 몰아넣었었는데. 4개월간 잠잠하던 살인진드기가 다시 한번 움직이고 있다! 올해 5월 또 한명의 사망자를 낸데 이어, 이번에는 전주 도심 한가운데, 주민들의 산책로에서 바이러스 매개체인 작은소참진드기가 발견되었다는데! 새로운 국면을 맞이하고 있는 살인 진드기 주의보! 리얼리에서 그 실체를 알아본다. *집진드기제거？침대청소박사 ☎)1544-0279 [알뜰 장보기] 알뜰 장보기(14회차) / 마늘 매일매일 가족의 밥상을 고민하는 주부들을 위한 시간~ 알뜰 장보기! 이번 주 알뜰 장보기에서는 경기도 용인시에 위치한 용인중앙시장을 찾았다. 60년의 역사를 자랑하는 용인중앙시장은 싱싱한 농수산물은 물론, 순대골목, 떡골목으로 유명하다. 편리한 주차시설과 무료배송 서비스까지, 없는 게 없는 용인중앙시장에서 찾은 오늘의 먹거리는 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 마늘! 미국의 타임지에서 선정한 ‘세계10건강음식’ 중 하나인 마늘은 피로회복과 식중독 예방에 도움을 준다니 사람은 지치기 쉽고 음식은 상하기 쉬운 여름철 식재료로 아주 제격이다. 용인중앙시장 상인들이 알려주는 좋은 마늘 고르는 법, 마늘 듬뿍 넣은 삼계탕과 입맛 살리는 마늘고추장장아찌 요리법과 함께 금주의 물가정보, 다음 주 농수산물 가격 예보까지~ 몽땅 에서 제공한다. *용인중앙시장 ☎)031-336-1110