1222회 토요특집 모닝와이드
토요특집 모닝와이드 1222회 3부
방송일 2015.08.22 (토)
양귀비의 토요화제 온몸이 짜릿! 울산 바다의 삼총사 우리나라 대표 항구 도시 울산. 이곳에 지금! 이 여름의 끝을 지키고 있는 바다의 삼총사가 있다는데?! 모르는 사람 빼고 다~ 안다는 삼총사의 정체를 찾아 울산으로 향한 양귀비! 바다를 향해 열려 있지만 대도시로 성장해버린 이곳에는 아직까지도 어촌 문화가 고스란히 남아있는 한 마을이 있었는데~ 일제강점기 때 제주도에서 넘어온 해녀들이 대를 이어 살아가고 있다는 그곳... 지금은 50여 명의 해녀들이 옹기종기 모여 작은 마을을 이루고 있는 ‘주전마을’이 바로 그곳이다. 해녀 마을답게 이 마을 해변에서는 해녀들을 쉽게 만날 수 있었는데~ 마침 바다 속으로 삼총사를 만나러 가는 길이라는 해녀들! 그런데 삼총사를 만나러 가는 사람이 해녀뿐만이 아니다?! 어린 아이부터 어른까지 수십 명의 일반인들이 모두 삼총사를 만나기 위해 무작정 바다로 걸어 들어가는데?! 톱스타 인기 부럽지 않은 삼총사의 인기! 과연 이 여름의 끝자락에서 울산 앞바다를 지키는 삼총사는 정체는 무엇일까? 에서 그들과의 온몸 짜릿해지는 만남을 공개한다! X파일 눈이 번쩍! 논 한가운데 거대 무덤이? 정체를 알 수 없는 수상한 무덤이 있다는 전남 강진의 한 시골마을. 수소문 끝에 무덤을 발견한 곳은 놀랍게도 논 한가운데였는데. 주변에 물이 가득한 무덤의 위치도 이해할 수 없지만, 더욱 이상한 것은 여느 무덤들보다 5,6배는 더 큰 봉분의 크기! 사람 키를 훌쩍 넘기는 2.5m의 높이에 둘레만 20m에 달하는 거대한 무덤. 그 옆에는 말을 탄 장군의 모습을 한 조각까지 서 있었는데. 왕릉이다? 고분이다? 추측만이 무성한 가운데 무덤의 정체를 밝히기 위해 최근까지 묘를 관리하고 있다는 후손을 찾아 나선 장탐정. 하지만 우여곡절 끝에 찾아낸 후손은 장탐정에게 알 수 없는 이야기를 들려주었는데. 바로 이 거대한 무덤의 주인이 사람이 아닌 타고 다니는 ‘말’ 이라는 것! 말이 묻혀 있다는 논 한가운데 거대한 무덤의 정체! 그리고 그곳을 400년째 지켜오고 있다는 사람들의 비밀은 과연 무엇일지! 엑스파일에서 밝혀집니다. 내생애 최고의날 향기 가득~ 장군 아내 vs 소심 남편, 화해하던 날~ 충청북도 옥천에는 하나부터 열까지 맞는 게 하나도 없다고 말하는 부부가 있다. ‘장군 아내’ 구정순(70) 할머니와 ‘소심 남편’ 이병로(75) 할아버지. 매사 완벽하고 꼼꼼해야 하는 남편은 털털하기만 한 아내가 못 마땅하고 아내는 대충대충 넘어가는 법이 없는 남편이 답답하기만 한데... 호기심 많고 오지랖 넓은 아내는 밭에 가는 길에도 여기저기 참견하기 바쁘고 남편은 그런 아내가 도통 이해가 가지 않는다. 이렇게 매일 티격태격하면서도 금세 풀어지며 함께 살아온 세월이 50여년, 그러나 아내에겐 지금까지도 해결되지 않는 불만이 있다는데...자동차는 물론 바퀴 달린 물건을 만지지도 못하는 남편 때문에 모든 일을 걸어서, 손으로 직접 해야만 했던 것. 이에 질세라 남편의 불만은 뭐든 흘리고 다니기 일쑤에 숫자 계산도 영 소질 없는 아내 대신 집안의 경제권을 맡아 지금껏 집안 살림을 챙겨 왔다는 것이다. 이렇듯 성격도 정반대이고 거기에 입맛까지 전혀 다르다는 부부는 오늘도 여전히 티격태격 사랑과 전쟁 중인데... 이들의 ‘칼로 물 베기’식 사랑싸움은 과연 어떻게 끝이 날까. 이번 주 ‘내 생애 최고의 날’에서 만나보자! 토요화제 3대가 만드는 전통의 맛, 한과! 전통의 맛과 멋을 잇는 명인을 만나는 시간~ 그 첫 번째 주인공은 식품명인 제 60호 한과장 안복자 명인이다. 대나무, 떡갈비로 유명한 담양에서 어머니가 해주던 전통과자가 맛있어서 만들기 시작했다는 한과. 그 한과로 아들을 키웠고, 이제 그 아들이 장성해 지금 3대가 함께 한과를 만들고 있다는데... 과연 3대가 만드는 명인의 전통 한과에는 어떤 맛의 비밀이 숨어 있을까? 첫 번째 비밀은 바로 국내산, 그리고 유기농 재료를 고집한다는 것! 두 번째는 오전, 오후 하루 두 번씩 깨끗한 기름으로 갈아준다는 것! 또한 웰빙 바람을 타고 참깨, 단호박, 파래 등을 넣은 한과도 만들면서 해외로 수출, 세계인의 입맛까지 사로잡고 있다는데~ 뿌리 깊은 전통의 맛! 안복자 명인의 한과 인생과 함께 집에서 쉽게 만드는 명인의 시크릿 한과 레시피까지 대공개한다~ 토요역사미스터리 달걀의 맛있는 이야기 비빔밥 위! 달걀프라이~ 라면에 톡! 달걀 하나~ 매운 음식에 딱! 달걀찜까지~ 없으면 어딘가 허전한 밥상 위의 감초, 달걀! 그러나 겉모습이 비슷할지라도 달걀이 생산되는 방식과 과정은 다 제각각이라는데~ 그래서 찾아간 한 양계장. 그런데 우리가 생각하는 양계장과는 사뭇 다른 모습이다. 온도와 습도, 닭의 건강상태까지 컨트럴 할 수 있는 아파트형 양계 시스템이라는데~ 덕분에 건강한 달걀을 얻을 수 있다고~! 양질의 단백질을 가진 달걀은 근력을 키우고, 뇌 발달에 도움을 주기 때문에 특히 성장기 아이들에게 효과만점이라고. 아이들 입맛 확 사로잡을 수 있는 다양한 달걀 요리와 함께 달걀의 숨은 이야기까지~ 달걀의 또 다른 매력에 빠져보자~ * 파파쉐프 http://blog.naver.com/yuiopkl 알뜰장보기 알뜰장보기 / 포도 지금 먹으면 딱 좋은 먹거리를 만나보는 시간~ 이번 주, 장바구니 들고 찾은 곳은 화곡 중앙골목시장이다. 정이 넘치고, 덤이 넘치는 이곳 상인들이 추천하는 제철 먹거리는 바로 맛과 영양이 알알이 달린 과일의 여왕 ! 포도는 새콤달콤 맛도 좋지만, 알고 보면 우리 몸에 좋은 기특한 과일인데~ 피로회복에 좋은 알맹이부터 노화 예방에 좋은 껍질에, 면역력 높여주는 씨까지 그야말로 버릴 것 하나 없는 영양 덩어리다! 잘 익은 포도 고르는 방법과 달콤한 과즙, 풍부한 영양소를 빠짐없이 먹을 수 있는 특별한 포도 요리법까지~ 모두 에서 알아보자. * 화곡 중앙골목시장 ☎) 02-2604-7200 * 방송에 도움을 주신 모든 분들께 감사의 말씀을 전합니다.