376회 김미화의 U
김미화의 U
방송일 2007.11.08 (목)
2007년 11월 8일 낮 1시! [김미화의 U]에서 차디찬 날씨를 한 방에 물리치는 따끈한~ 만두 3총사가 출동했다!! 손수 빚어낸 쫀득한 반죽에 다양한 재료로 꽉~찬 속 자랑하는 전국팔도 소문난 만두 大잔치! 경북 영천에서 올라온 바삭바삭한 군만두 함 맛봤나?! 겉은 바삭하고 속은 따끈~하게! 28년의 노하우로 탄생한 최고의 군만두 맛! 그 맛 하나로 지방부터 서울까지 입소문난 군만두의 달인,[성정숙]! 만두 1개만 먹어도 배가 부르다는 주먹 만 한 왕만두 납시오~ 양배추와 양파를 더해 아삭아삭 씹히는 맛이 일품! 고기만두부터 오징어와 청량고추로 매콤하게 만든 김치만두까지! 단 몇 초에 수 십 개의 만두를 손수 빚어내는 왕만두의 대모, [이숙자]! 날이면 날마다 볼 수 있는 만두가 아니다!! 다채로운 종류만큼이나 각양각색의 맛을 내는 특별한 만두를 공개한다! 체리만두부터 단호박만두와 쑥만두, 사천만두까지~이름하야 오색만두! 이 색다른 만두로 시장 통 소문난 만두집 어머니, [이정례]! 만두로 인생의 희망까지 빚어온 어머니들의 인생사! 구수한 사투리에 재치 있는 말투! 스튜디오의 분위기 메이커, 성정숙! 당당하고 활기찬 그녀에게도 지금의 성공을 위해 피나는 노력을 아끼지 않았던 시절이 있었다는데~ 구멍가게부터 탄광촌에서 하숙장사를 하고, 공사현장 인부로까지 일하며 가족을 위해 악착같이 살아온 그녀의 고군분투 인생사를 공개한다! 21살에 시집가 낚시터 식당부터 백반집 직원으로 일하며 갖은 고생을 해온 이숙자! 동생의 도움으로 만두 장사를 시작하면서 밤낮가리지 않고 일한 끝에 사람들 발길 끊이지 않는 맛집으로 거듭나게 된 그녀의 눈물겨운 성공기! 불같은 시어머니 밑에서 만두의 참맛을 터득하게 된 그녀, 이정례! 녹록치 않은 형편을 돕기 위해 3년만 해보자고 시작한 만두 장사가 이제는 식구들을 먹여 살리는 삶의 터전이 되었다는데~ 그녀의 맛깔난 오색만두에 담긴 애틋한 인생이야기와 함께 언제나 아내를 먼저 챙기는 남편과의 유쾌한 일상이야기를 전한다! [김미화의 U]에서 겨울철 최고의 별미 만두와 함께 전하는 우리네 어머니들의 가슴 훈훈한 인생살이! 몸과 마음까지 따뜻하게 녹여줄 그 특별한 만두의 세계로 여러분을 초대합니다!