439회 김미화의 U
김미화의 U
방송일 2008.03.06 (목)
2008년 3월 6일 목요일 낮 1시! [김미화의 U- 맛있는 人生] ☆ 옛날 맛, 가격 그대로! 소문난 [곱창]집 가족들! 사르르 녹는 쫄깃한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡은 서민 음식의 최고봉, 곱창! “징그럽게 맛있지? 우리 집 곱창은 자다가도 생각나는 징그럽게 맛있는 곱창이여!!” 구수한 전라도 욕쟁이 할머니가 구워주는 부드러운 소곱창과 알감자의 환상적인 조화! 지글지글～ 고소한 곱이 소곱창 틈새로 넘친다, 넘쳐! 22년 소곱창 구이 집 [박서운&이요섭] 모자 시장통을 접수한 최고의 맛! 한번 맛보면, 절로 나오는 한마디가 있다! “엄마～!!” 진짜배기 어머니의 손맛과 인심으로 깻잎, 당면 팍팍 넣고 볶는 쫀득한 돼지곱창 볶음!! 매콤한 비법양념 맛에 자꾸 손이 간다, 손이 가! 26년 돼지곱창 볶음 집 [이영희&김서정] 모녀 뜨거운 철판 위에 넉넉한 인심으로 내어주는 곱창만큼이나 ‘가족’에 대한 사랑으로 쉴 새 없이 달려 온 소문난 곱창집 어머니들! 남들은 보기도 어려운 연예인들이 오히려 자신에게 눈도장을 못 찍어 안달이라는 [박서운] 어머니의 건강이 염려되어 직장도 그만두고 곁에서 어머니의 맛을 지켜가는 아들 [이요섭] 남편을 폐암으로 잃고 가족의 생계를 이끌어 나가야 했던 눈물겨운 사연! 깍쟁이 요조숙녀에서 포장마차 장사 3년 만에 시장 통 ‘만인의 어머니’가 되어버린 [이영희] 일흔 셋이라는 나이에도 늘 당당한 어머니가 자랑스럽고, 닮아가고 싶다는 딸 [김서정] 피아니스트의 꿈을 가진 딸을 끝까지 뒷바라지 못해준 것이 미안했던 어머니의 속마음까지! 어머니의 이름으로 절박한 상황을 딛고 가족을 지켜낸 눈물겨운 인생사! 영양만점! 씹을수록 고소한 곱창과 소문난 곱창집 가족들의 맛있는 人生이야기! [김미화의 U]에서 함께합니다!