107회 브라보 웰빙 라이프
브라보 웰빙 라이프
방송일 2006.11.08 (목)
* 건강음식大백과 : [싹채소] vs [포도씨유] * 건강음식大백과 [싹채소] 닭은 영계가 맛있고, 고추는 작은 것이 맵다! 그렇다면 채소는? 바로 싹채소!!! 새로운 먹을거리로 떠오르고 있는 싹채소! 비타민과 각종 미네랄 등의 유효성분이 다 자란 채소보다 4배 이상 많다고 하는데~ 신진대사 촉진, 노화 예방, 피부 미용은 물론 씹기에 부드러워 소화능력이 떨어지는 노인이나 어린이에게도 추천할 만한 새싹채소! 새싹채소의 영양가와 다양한 음식으로 활용하는 방법 등 새싹채소에 대한 모든 것을 건강음식大백과에서 알아봅니다 * 건강음식大백과 [포도씨유] 21세기의 시작과 함께 불어 닥친 잘 먹고 잘 살기 열풍! 웰빙이란 이름 하에 그 방법들은 수도 없이 쏟아져 나왔지만, 정작 중요한 것은 우리네 먹을거리에 있었다. 그러나 여전히 건강의 비밀을 간직한 채, 밥상에 오르지 못한 음식들이 있다! 최근 웰빙 식품으로 각광을 받고 있는 포도씨유! 올리브유와 포도씨유의 성분을 알아보고, 효과적으로 먹을 수 있는 방법등을 알아본다.