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* 건강음식大백과 [무]  
 
21세기의 시작과 함께 불어 닥친 잘 먹고 잘 살기 열풍!  
웰빙이란 이름 하에 그 방법들은 수도 없이 쏟아져 나왔지만, 정작 중요한 것은 우리네 먹을거리에 있었다.  
그러나 여전히 건강의 비밀을 간직한 채, 밥상에 오르지 못한 음식들이 있다!  
환절기 기침을 예방하는 무! 가을철 우리 가족을 더욱 건강하게 지켜주는 아삭한 무의 효능을 알아봅니다~  

  

* 건강음식大백과 [계란] 
 
영양가 높은 음식이 귀하던 시절! 귀한 손님이 올 때 내 놓던 달걀!!! 
먼 길 떠날 때 출출한 배를 채워 주고 라면에 넣으면 그 격이 달라질 정도로 특별한 음식이었는데~  
미국의 워싱턴 DC의 달걀 영양센터에 의하면 달걀이 백내장과 시력감퇴에 좋고 미국의 대중지 내셔널 인콰이어리에선 장수하려면 달걀을 먹으라고 하는데... 
건강을 낳는 황금 알이라 불리는 달걀! 그 속에 숨겨진 맛과 효능의 비밀!  
오늘 건강음식大백과에서 알아봅니다.