드라마 · 교양 · 예능 · 스포츠

[테마]쿠킹 플러스

[제목]후끈 달아오르는 가을 별미~ 낙지 VS 꽃게!!

[내용]

# 매일 낙지(낙지 맛집)
1. 연포 샤브샤브~
2. 낙지 통구이 
3. 낙지 간장 꼬치 구이 
4. 낙지 지리 볶음 
5. 낙지 볶음 
Tip/ 좋은 낙지 고르는 법

# 시청자가 직접 제안하는 나만의 특별 요리 - 칠리 꽃게 덮밥
 
1. 수게가 좋아요!!!
2. 만만치 않은 꽃게 비린내~~~ 없애는 법!!!
3. 국물이 나오는 것을 버리지 않고~~ 밥을 볶을 때 사용하면~~~ 

# 노량진 수산시장 담당자 int
Q. 좋은 낙지 고르는 방법? 
Q. 국산 낙지, 수입산 낙지 구별법?
Q. 좋은 꽃게 고르는 법?
Q. 국산 꽃게, 수입산 꽃게 구별하는 법~

# 도세훈에게 배우는 요리 “낙지와 꽃게가 만났을 때~~”