339회 여자 플러스
여자 플러스
방송일 2005.04.12 (화)
1> 스타와 함께 하는 플러스 맛 집!! 이색적인 맛으로 잃어버린 봄 입맛을 찾아준다!!! 왕후면~ 2> 요리 대가~ 최신애와 함께하는 맛있는 장보기 새봄 별미 재료 조개 “봄조개 가을 낙지”라는 말도 있듯, 봄은 조개의 제철!!! 겨우내 갯벌에서 살이 통통하게 올라있는 조개의 맛은 육류나 생선에서 느끼지 못하는 또 다른 맛! 대합, 석굴, 홍합, 키조개. 우럭 조개 등 각종 봄조개가 가득한 봄맛장!!! 새봄 별미 재료 조기 청명부터 곡우까지 최고의 맛과 영양을 자랑하는 조기 조기는 알을 낳기 위해 서해로 돌아오는 이맘 때 물이 가장 좋다. 3> 요리 스튜디오~ 대가의 손 맛 따라 잡기!!! 여자 플러스의 건강 요리 대가~ 최신애! 오늘 그녀와 함께~ 새봄 맞이 별미에 도전해 본다! 오늘의 새봄 별미 매콤한 조기고추장 조림 키조개·두릅 볶음